小度咖啡的好处与坏处

我刚入职某企业的时候，公司楼下大堂有一台咖啡机，名字叫 咖啡零点吧，每天路过那台机子时看起来都冷冷清清的 。

我常喝美式咖啡，几乎一周3-4杯，星巴克、Costa、太平洋、Zoo、咖啡陪你、甚至麦当劳鲜煮、K记咖啡、好利来、多乐之日、味多美他们的咖啡也喝。

美式咖啡很好做，白开水+意式浓缩兑一下就好。

25-30价位的有：星巴克 grand、Costa、太平洋

20-25价位的有：Zoo、咖啡陪你、多乐之日

15-20价位的有：好利来、味多美、K记

15以下的有：麦当劳鲜煮咖啡

距离企业最近的一家Costa在1.5公里外、其次是一家900米之外的肯德基（K记咖啡）

焦躁不安而且犯困时很想来一杯，又懒得叫外卖。

于是想起了楼下的那台机子。

微信扫码注册、首杯免费，1分钟后一杯约400毫升的热咖啡做好了。

口感与以上4段位的咖啡，没有本质区别 。

首杯之后，微信公众号+短信便时不时的收到赠券信息。

逢年过节送券，单周购买超3次送券，投诉没有杯盖 赠券、投诉机子出来的咖啡与所点的不符 免单 、各种送券......

送券大礼包： 9元券 1张、8元券2张、7元券3张

在机子上正价买一杯美式咖啡，10元。

意味着 一周5个工作日，每天喝一杯美式，还富裕出1张7元券，实际一周花费 1、2、2、3、3 =11元 。

券不能转赠，但可以请朋友喝，慢慢的那台机子开始变得热闹起来。

搜了一下，北京居然有几十台这样的机子，分布在不同的区域写字楼大堂里。

我曾想这样的机器，我通过领券 一周的贡献流水才11块钱，整栋办公楼 500人每周才贡献 5500（理想值），场地租金、设备维护、水电、原料成本，它居然能屹立不倒，撑了1年以上，并且规模不断增长。

2018时路过那个写字楼，去大堂转了一圈，美式咖啡涨价了，从10块涨到12.

但发给我的券，还是10块、9块、8块......

咖啡行业水真深啊！这样培植客户群、增加客户粘滞度、养肥了慢慢炖着吃，但养的太慢了吧！

耐住性子，才能赢。

或许是看着这台机子适应了 写字楼模式，另一家互联网公司做了一个叫 吃饭饭 的饭柜机器；

注册首单8块8，还聘请了地推每天中午时间在机器旁卖力宣传；我和我的朋友们在首单时品尝了 机器里的饭，口感不错、但量少、吃货一盒不够 。集成配送、生产日期是前一天的、种类少。

吃饭饭 机器也开启送券模式，但很快就不送了，最大底线是 不低于 8块8

这种互联网思维是：

咖啡能行、饭也行。

不是每个人都爱喝咖啡、但每个人都要吃饭。

但他忽略了：

吃饭、不仅仅只吃米饭，并且附近可选的餐馆非常多。

咖啡 不管怎么做 都是 糖、奶、水、浓缩咖啡，附近几乎没有咖啡店。

于是 那个饭柜 搁置在那，地推也不出现了，之前建的红包、饭券群 也解散了。

瑞幸咖啡是 类似雕牌洗衣粉之类的 广告热门产品 。

这种企业倾向于 快、快速的崛起、快速的扩充、快速的最优化、快速的失去特色......

你真以为去星巴克的那群人，是真爱咖啡的？

图样图森破

并且国内对于咖啡的接受程度远低于欧美、甚至日韩，因为我们有非常多的饮品来代替，茶、奶茶、果蔬汁、杏仁露、椰汁、凉茶......

困了累了有红牛、不行来根烟也行，喝毛咖啡、苦哈哈的

生活已经百般虐我，想来点甜的不好吗？什么 文化、小资情调、品位，你觉得星巴克那个大众化的批量大件生产的咖啡豆，比得上蓝山？比得上波顿公爵？二十几块钱你想要啥小资？

上小学时，九几年、麦当劳刚进入中国，大量的广告在电视上播放，感觉吃麦当劳很幸福，感觉去一次吃个薯条 喝杯可乐 堪比过年，回来还要说给其他小伙伴听、开心好久。

现在 谁还去以吃个麦当劳 ，回来说给其他小伙伴听、开心好久的？

同理 星巴克也好，瑞星咖啡也好，花大笔的广告投入，砸一个品牌；没有细分市场，且主业务与 星巴克、Costa、太平洋、Zoo、咖啡陪你......重叠。

喝咖啡的也就那些人，送券拉来的客户，如果只是看中价格，而不是味蕾的真实享受，那么这样的客户很快便会消失。

而真正在于味蕾享受的人，喝的是咖啡本身；除了喝瑞星咖啡，也可以喝 星巴克、Costa、太平洋、Zoo、咖啡陪你...... 甚至自己买一台 膳魔师磨豆机，从海淘或人肉代购正宗的巴西咖啡豆、而不一定非要钟情于某一品牌咖啡店。

星巴克之前做过一个APP，随时随地你想喝咖啡了打开APP下单，距离你1公里半径内的星巴克外送员将会 骑着自行车或是踩着滑板 把咖啡送到你的手中；

后来项目凉凉了了、美国人力成本太贵，一杯咖啡3-5美金（18-30）、送一杯咖啡收2美金（12） 。

但这种模式在国内有可能行，毕竟美团 饿了么 也做的挺好的 。

但美团上星巴克没有入驻、不外送咖啡，Costa 有，20起送、配送费7元 。

咖啡市场非常成熟，已经搞不出太多花样了。

小度咖啡的卡路里

1、黑咖啡

　　黑咖啡是一种不会用任何物质修饰的咖啡，能够给人的味觉带来最原始的味道。不过喝咖啡的热量非常得小，尤其是在吃完饭之后喝一杯黑咖啡，能够有效的将身体里的脂肪分解。其次，黑咖啡还具有利尿的效果。对于女性朋友来说，黑咖啡还能够美容，因为黑咖啡里面含有一种抗氧化的化合物，不但能够抗癌和抗衰老，还能够预防心血管上的疾病。

　　2、卡布奇诺

　　相信很多女性朋友都非常喜欢卡布奇诺，因为这种咖啡有一种非常独特的魅力，在闻起来的时候会特别得香。在喝第一口的时候，能够感觉到奶泡的香甜，第二口可以感觉到咖啡豆原有的浓郁和苦涩。所以，咖啡既能够帮助大家减肥，还能够感受到咖啡的可口。因此，一旦有女性朋友不喜欢黑咖啡的话，不妨选择卡布奇诺。

　　3、拿铁

　　对于意大利的朋友来说，拿铁是他们最喜爱的咖啡，因为拿铁是咖啡和牛奶的经典混合。不过拿铁里面不但含有咖啡，还含有很多牛奶。所以，若是想要减肥的话，大家可以将牛奶放少一些，这样才能够达到比较好的减肥功效。

小度9+咖啡

伏特加与咖啡搭配，是非常好的选择。这种搭配法，也被称为“俄罗斯咖啡”。

在俄罗斯西伯利亚地区，冬天温度通常到达零下二十度至零下三十度，普通咖啡已经无法胜任取暖需求，加有伏特加的“俄罗斯咖啡”就这样诞生了。“俄罗斯咖啡”制作非常简单，只需将蛋黄和伏特加加入热咖啡中，搅拌均匀即可。

小度喝咖啡作用是什么

咖啡品类繁多，烘焙程度较浅的咖啡豆使用90-91℃水温冲泡，烘焙程度较深的咖啡豆冲泡水温以86-89℃最为适宜。手冲咖啡水温在86-93℃之间，机器制作的咖啡水温在88-93℃。针对速溶咖啡，用84℃的水温冲泡，能最大程度激发出咖啡的香浓。

小度咖啡的好处与坏处是什么

1.小粒咖啡是不可以直接加水冲服的而要用滴滤或高压机，但是高压机容易破坏小粒咖啡的甘味，所以整体来说，云南小粒我认为用美式滴滤的就可以了，高压机出来也不会更香浓。云南小粒咖啡也适合做速溶的材料，如果实在要用小粒做基，那么一定得买新烤好的豆子，现磨出来用，这样会稍微香浓一点。

2.云南小粒咖啡的特点在于喝完回甘有独特果酸味，而不习惯的人只会认为是糊味！云南小粒咖啡属于无糖无奶的纯咖啡，对瘦身大有裨益，而市面上的速溶三合一咖啡含有糖分和植脂末正好相反，容易增肥。

3.从专业角度来说，首先咖啡制作是个很复杂的过程，有种说法称，云南是世界上最好的咖啡种植地，北纬15度至北回归线之间，属于咖啡的黄金种植地带。云南小粒咖啡豆，它的特点是味浓而不苦，香而不烈，并伴有明显的果香。

小度咖啡要多少钱

1、雀巢

    雀巢公司于1938年发明了世界上第一杯速溶咖啡——雀巢咖啡，并很快就在全球盛行起来。如今，在全球平均每秒就有4000杯雀巢咖啡被享用，雀巢咖啡已成为世界领先的咖啡品牌。中国驰名商标，世界品牌,十大速溶咖啡品牌。

2、薇吉伍德

    作为诞生在17世纪中叶在英国的品牌咖啡。薇吉伍德有英式咖啡传统的香醇，其容器的典雅精致更是独有的，它的历史可以说是十大品牌咖啡里最为久远的，十大速溶咖啡品牌。3、狄得利

    19世纪中叶创立於英国，其产品，连法、美等国也都相当受到欢迎，十大速溶咖啡品牌。

4、UCC

    1933年成立於日本，UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料，由日本UCC上岛咖啡株式会社生产、销售的世界著名品牌咖啡，世界著名品牌咖啡，十大速溶咖啡品牌。

5、捷荣

    捷荣速溶咖啡主要有纯速溶咖啡和三合一速溶咖啡两种。其中，前者又分为哥伦比亚速溶咖啡、巴西速溶咖啡、印尼速溶咖啡等;后者又分为哥伦比亚三合一咖啡、炭烧三合一咖啡、漠加三合一咖啡。此外，浓香咖啡、薄荷可可咖啡、香橙可可咖啡等口味也深受好评，十大速溶咖啡品牌，国际食品奖及饮品奖，国际品质奖。

6、麦斯威尔

    麦斯威尔品牌属于著名的食品巨头之一卡夫。有着100多年的历史，麦斯威尔在1985年首次进入中国，1997年，由“麦氏”改名为“麦斯威尔”。多年以来，麦斯威尔在中国一直致力于提供中国消费者拥有“麦氏香醇”的美味咖啡，美国品牌，世界著名咖啡品牌，十大咖啡品牌。

7、克莱士咖啡

    成立于1963年的德国，是世界上最早的真空包制法被开发成速溶咖啡。在欧洲及苏联等国广受好评，1963年世界最早的真空包制法被咖啡成即溶咖啡，克莱士速溶咖啡的特征是：有着微清新的甜味、酸味及浓醇的风味。十大速溶咖啡品牌。

8、铭咖啡

    铭咖啡系列速溶咖啡由新加坡味弛品食集团(原新加坡金味集团)监制出品，以巴西、哥伦比亚、夏威夷等各国风味的原豆为原料，经特殊工艺精加工调配成速溶粉，分有糖型和无糖型两种口味，口感非常不错，弥补了市场上以进口品牌为主的空白，十大速溶咖啡品牌。

9、LAVAZZA

    1895年意大利，60年代初期，Lavazza更首先采用真空包装的技术，保存了研磨咖啡的新鲜，一支独秀主宰了意大利速溶咖啡市场，最大的咖啡公司，十大速溶咖啡品牌，世界品牌。

10、格兰特咖啡

    格兰特是德国著名的咖啡品牌，卡布其诺系列速溶咖啡味香芳醇，经过仔细烘焙，所以特点是对味觉的刺激极少，令人回味无穷，著名的咖啡品牌，十大速溶咖啡品牌。