三顿咖啡怎么喝
三顿半,成立于2015年4月,由CQI认证的咖啡品质鉴定师主理品控,主营精品咖啡,通过构建和开拓精品咖啡的消费场景,致力于精品咖啡的大众化。
主要产品
超即溶类,超即溶咖啡混合装,0号咖啡师合作款,迷你快饮装 。
挂耳类,挂耳咖啡大满贯、挂耳超级澎湃装。
手冲类,手冲咖啡大满贯。
滤泡类,Cold&Milk冷萃咖啡。
是属于探索星球风味咖啡,就是一种速溶咖啡,而意式咖啡中含有奶油,是两种概念的东西哦。
三顿半咖啡
烟熏感与焦糖甜。
从1到6,表示烘焙度由浅至深,从30%到100%。数字越小,风味越突出,果酸也会相对明显,数字越大,则越厚实和浓苦,3和4号相对均衡。6号名为烟熏感与焦糖甜,为阿拉比卡咖啡粉100%超深烘焙,苦味相对多一点,每颗可兑260到300毫升水或者牛奶
三顿半咖啡2g冲泡方法
对于咖啡制作来说,无论用什么方法制作,2g咖啡粉都太少了,即使按照最高的粉水比1:18,也只能得到30g左右的咖啡液(一部分水被咖啡粉吸收),不够一口。
三顿咖啡怎么喝的
三顿半咖啡冲泡方法为将咖啡撕开,倒入热水,冲泡开以后,在杯子中放入冰块,纯牛奶、苏打水,这样效果会非常好。
2、泡咖啡需要合适温度的水,90度左右为宜。将咖啡粉倒入杯中,加入热水冲泡即可,想要喝到原味的咖啡,一般是不需要加入各种佐料的,如果喝不关,这个时候就可以放入喜欢的佐料了。
3、一般来说,可以根据口味在咖啡中加入牛奶或方糖。咖啡,是用经过烘焙磨粉的咖啡豆制作出来的饮料。作为世界三大饮料之一,其与可可、茶一样,都非常流行。
4、冲泡咖啡的方式有很多种,有的速溶咖啡只需要用热水冲泡就可以喝,如果是咖啡豆,则需要用咖啡机研磨。
5、一般而言最适合冲煮咖啡的水温度在摄氏88——94度之间,避免使用刚沸腾的滚烫开水来冲煮咖啡。
三顿咖啡怎么喝才好喝
6种不同风味,分别用不同的颜色、编号来设计咖啡杯。咖啡豆的烘焙度,从1号至6号逐渐加深。1号烘焙度最浅,果酸明亮;6号烘焙度最深,最为醇厚。1~3号,更适合做冷萃;而4~6号,则更适合做拿铁、美式。
1号 浅烘焙
冰水:略酸,感觉味道异常的寡淡,没有果香。
牛奶:味道太厚重了,第一口,很突出的苦味,完全不酸,然后有一种难以言表的甜腻。
热水:酸,一点点果香,不苦,不甜。
2号 中浅烘焙
冰水:有一丝甜味,后味略苦。
牛奶:入口竟然是甜的,对于不喝奶茶的我,有点hold不住,回甘还不错,有点香了,回味依然接受不了,齁得慌。
热水:主要是酸,微甜,不苦。
3号 中烘焙
冰水:苦,明显有没有溶解开的,一丝回甘。
牛奶:没有咖啡味,微苦,比1号2号稍清爽一点点,依旧甜腻。
热水:寡淡的Americano的味道,回味有一点微酸。
4号 中深烘焙
热水:很喜欢的无糖巧克力的味道,不苦不酸,一点点果味,get到了after-taste的香,大概?个人最爱了。
牛奶:难道这就是传说中的“热巧”?平淡无奇的味道,好像也是目前为止,我最能接受的咖啡mix牛奶的组合。
5号 深烘焙
热水:莫名的比4号还要酸一点点,坚果味?焦土味?说不来,没有果味的酸感,有点点诡异。可以接受的酸,但是一定要趁热喝,这个喝到常温,味道就彻底毁了。
牛奶:腻!腻到心里!我发誓这是我喝过的最后一杯“拿铁”。
6号 超深烘焙
热水:有可可和巧克力的香味,喝不出坚果味,苦味很浓,也很香。趁热喝,特别爽!
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