欧洲喝什么咖啡
中世纪的欧洲没有咖啡。欧洲人广泛接受咖啡作为饮品是在17世纪。虽然有学者猜测,斯巴达人饮用的“黑汤”可能就是咖啡,但目前没有材料证实这种推测。
这种推测很可能是根据埃塞俄比亚咖啡起源说(咖啡从北非通过贸易路线到达巴尔干半岛)得出的。
欧洲人 咖啡
一份意式浓缩咖啡、热牛奶与蒸气奶泡调製而成的经典意大利饮品。在欧洲其他地方,一天中任何时候喝上一杯卡布奇诺是十分普遍的习惯。
欧洲的咖啡
关于咖啡的起源有种种不同的传说。其中,最普遍且为大众所乐道的是牧羊人 咖啡与咖啡豆的故事。传说有一位牧羊人,在牧羊的时候,偶然发现他的羊蹦蹦跳跳手舞足蹈,仔细一看,原来羊是吃了一种红色的果子才导致举止滑稽怪异。他试着采了一些这种红果子回去熬煮,没想到满室芳香,熬成的汁液喝下以后更是精神振奋,神清气爽,从此,这种果实就被作为一种提神醒脑的饮料,且颇受好评。
咖啡的发现有多种传说,其中之一是根据罗马一位语言学家罗士德.奈洛伊(1613-1707)的记载:大约公元六世纪时,有位阿拉伯牧羊人卡尔代某日赶羊到伊索比亚草原放牧时,看到每只山羊都显得无比兴奋,雀跃不已,他觉得很奇怪,后来经过细心观察发现,这些羊群是吃了某种红色果实才会兴奋不已,卡尔好奇地尝了一些,发觉这些果实常香甜美味,食后自己也觉得精神非常爽快,从此他就时常赶着羊群一同去吃这种美味果实。后来,一位回教徒经过这里,便顺手将这种不可思议的红色果果实摘些带回家,并分给其伳的教友们吃,所以其神奇效力也就因此流传开来了。 另一些传说是阿拉伯半岛上(即指北也门)的守护圣徒雪克.卡尔第之弟子雪克.欧玛在摩卡是很受人民尊敬及爱戴的酋长,但因犯罪而被族人驱逐。雪克.欧玛因此而被流放到该国的俄萨姆,在这里偶然发现了咖啡的果实,这是1258年的事。一日,欧玛饥肠辘辘的在山林中走着,看见枝头上停着羽毛奇特的小鸟在啄食树上的果实后,发出极为悦耳婉转的啼叫声。他将此果实带回并加水熬煮,不料竟发出浓郁诱人的香味,饮用后原本疲惫的感觉也随之消除,元气十足。欧玛便采集许多这种神奇的果实,遇见有人生病时,就将果实做成汤汁给他们饮用,恢复了精神。由于他四处行善,受到信徒的喜爱,不久他的罪得以被赦,回到摩卡的他,因发现这种果实而受到礼赞,人们并惟崇他为圣者。而当时神奇的治病良药,据说就是咖啡。 除了上两种较为人津津乐道的传说,咖啡何时成为人们生活中的饮料,真时的时间已不可考。但是根据阿拉伯古文献上记载,公元十一世纪,回教戒律禁止教徒们喝酒,当时阿拉伯地区盛行将晒干的咖啡豆煎煮成汤汁,当成胃药使用。教徒们发现这种咖啡汁液有提神的效果,便使用它作为替代酒类的振奋性饮料,并且以回教圣地麦加为中心,将这种饮料经由信徒往来流传开,由阿拉伯传到埃及,再传到叙利亚、伊朗、土耳其等地。到了十三世纪以后,阿拉伯人已懂得将生咖啡豆晒干,加以烘焙,用臼杵捣碎后,再用水熬煮,因而得到较质纯的咖啡。 至于以卖咖啡为业的商店,传说始自回教圣地“麦加”,大约17世纪左右,咖啡才经由通商航线,渐渐风靡意大利、印度、英国等地,1650年左右,英国牛津出现了西欧第一家终日弥漫着咖啡香味的咖啡店……
欧洲喝什么茶
2019年,欧盟红茶进口额6.4亿美元,进口量为20.1万吨;绿茶进口额1.8亿美元,进口量为3.1万吨。英国为欧洲第一大茶叶进口国,2019年红茶进口额为3.3亿美元,主要进口大包装红茶(超过3千克),而绿茶进口额仅为2879.3万美元。肯尼亚、印度、斯里兰卡为欧盟红茶的前三大进口来源国,进口量分别为7.7万吨、3.7万吨、2万吨,占欧盟红茶进口总量的66.7%。
欧洲的咖啡什么牌子好
1、德龙(Delonghi)咖啡壶
2、比乐蒂(Bialetti)咖啡壶
3、飞利浦(PHILIPS)咖啡壶
4、小熊(Bear)咖啡壶
冲咖啡壶一种冲煮咖啡的器具。
咖啡壶是欧洲最早的发明之一,约在1685年于法国问世,在路易十五时期在各地广为流传。现代电咖啡壶有三种:渗滤式、滴漏式和真空式。
欧洲哪个国家最爱喝咖啡
最早开始喝咖啡的欧洲国家是土耳其,1554年,苏莱曼一世统治时期,咖啡馆才首次出现,两个叙利亚人各自在君士坦丁堡开了一家咖啡,在者之前土耳其人就已经开始饮用咖啡,但是文献记录上没有确切年代。
1650年第一家基督教徒的咖啡馆在伦敦开门迎客。
本站内容由网友提供,版权归原作者本人所有,本网站不对网站真实性负责,如有违反您的利益,请与我们联系。