牛奶咖啡奶盖
玛奇朵是咖啡,也是奶盖,玛奇朵一词从英文Macchiato音译而来,原指意式浓缩加绵密奶泡组合而成的咖啡饮品。由于意式浓缩咖啡的量通常只有30或60ml(不加奶),加了两勺奶泡的玛奇朵喝起来其泡沫显得尤为丰富、绵密。
正因为这一点,有的品牌就将同样以口感绵密、扎实为特色的奶盖取名为玛奇朵,如红茶玛奇朵、绿茶玛奇朵,用以和别家品牌饮品做区分。
奶盖可以和咖啡融合吗
3种。分别是:
1.幽兰拿铁,这款幽兰拿铁是茶颜悦色的招牌,也可以说是来这家店必点的一款饮料,红茶茶底搭配鲜奶,再加上细腻的奶油奶盖,表面还撒有香脆的碧根果末,浓浓的奶香味中和的茶底的苦涩,喝起来更加的绵柔。
2.桂花弄,这款桂花弄也是有奶盖的,奶盖表层会有一层桂花末,喝起来有一股淡淡的桂花香,担心奶茶热量太高的可以选择这一款哦,同时这款桂花弄也非常适合小清新的女生们哦。
3.芊芊马卡龙,这款奶茶听起来就非常的少女心有木有,底层是巧克力搭配鲜奶,上层配有奶盖和马卡龙碎,颜值超高,非常适合来凹造型哦。
咖啡奶盖的做法窍门
主料:特浓咖啡粉2包,淡奶油100g,白糖8g
辅料:巧克力酱适量,巧克力威化卷2个,开水250ml
做法:
1.咖啡粉倒入杯子里。
2.加开水冲泡。
3.搅拌均匀放凉备用。
4.淡奶油加白糖用电动打蛋器打发装入裱花袋备用。
5.放凉的咖啡倒入杯子九分满。
6.挤上奶盖
7.放巧克力威化卷装饰,挤上巧克力酱装饰。
咖啡奶盖好喝吗
雪顶咖啡很好喝,雪顶咖啡是蜜雪冰城得一款时尚咖啡产品,就是加了糖加了奶茶的咖啡上面漂浮着一层冰淇淋,口感就是咖啡味的奶盖,与瑞幸咖啡的厚乳拿铁很像,很适合喜欢喝咖啡但不爱喝苦咖啡的年轻人群体。希望我的回答能对你有所帮助。
咖啡奶盖图片大全
主料
奶油 :50
牛奶 :15
咖啡 :300
辅料
盐巴,糖, :适量
具体步骤
第一步
1.泡杯咖啡?,其实量可以自行决定
第二步
2.奶油牛奶加糖加少许盐巴打发
第三步
3.将打发好的奶油倒入咖啡表面,稍稍装饰,美美的咖啡奶盖出品了,简单吧,大家动起来吧。
烹饪技巧
1、如果用植物性奶油就不用加糖,动物性奶油适量加糖。
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