迈拓咖啡机em19m3

迈拓咖啡机是中国品牌。

迈拓的质量是真的好，EM18用了几年，现在升级了EM30双锅炉旋转泵的，萃取油脂丰富，蒸汽非常给力，口感提升很大，这个价位能买到这种配置的机器太值了。

迈拓出双锅炉旋转泵30之后以老客户优惠价格再升级。感受就是咖啡机升级体验每次都是不同的，迈拓咖啡机看起来不精致但内部一定肯用料，暂时没出现问题。

迈拓咖啡机em18锅炉拆解教程

1、每次按下电源开关带着红色指示灯亮时，请立即按下咖啡开关直到水从热出水口流出然后关掉咖啡开关，当水箱里没有水时请不要操作，这样会使机器损坏。

2、在水箱里没有水时请不要使用机器，否则会损坏水泵的功能，使它不能正常压水，在使用之后请关掉机器电源使它冷却下来，在去调节蒸汽旋钮使里面剩余的蒸汽全部放掉，然后再第二次使用它。

迈拓咖啡机em19使用教程

稳定的压力，稳定的温度，稳定的流量。 意大利萃取只需要9BAR，而不需要15BAR或者20BAR，15-20BAR这是泵的最大压力，一般玩具机才标15BAR或者是20BAR吸引眼球，萃取不是压力越大越好。 温度萃取口感最好是在90-95度，最好锅炉带PID控制，机械式控制次之，稳定水温带来口感一致性。 流量在25秒萃取40-45G液体为佳，要以磨豆机调整粉的粗细去控制流速，当然有一些专业咖啡机也会以管道孔打小控制下流速。 在国内， 一般玩具机以：德龙、东菱、ACA、小熊，灿坤为代表。 一般专业机以：迈拓、惠家为代表，前者为锅炉，后者为加热块，锅炉萃取纠错能力强于加热块。 一般发烧机以：火箭、ECM，辣妈为代表，买了基本可以毕业了，有合格的磨，萃取怎么都好喝了。

迈拓咖啡机em18

第一，可能是咖啡粉研磨得不够细；

第二，可能是咖啡粉重量不够；

第三，可能是向粉碗布粉时，粉层不够均匀，形成了通道效应。

按照精品咖啡协会的标准，单份意式浓缩咖啡应该用7-10g咖啡粉、在20-30秒内、冲煮出10.5g-25g（或25-35毫升）咖啡液体；冲煮时流出的液体当如热蜂蜜般粘稠，而冲煮完成后，咖啡表面应该有厚重的暗金色油脂。

迈拓咖啡机em18使用视频

使用注意事项：

1、禁止加入咖啡豆、速溶咖啡、可可粉等其他混合物，否则会导致咖啡机损坏2、勿将咖啡粉倒入豆槽内，否则会导致咖啡机损坏3、勿用水冲洗粉槽，否则会导致咖啡机损坏4、使用粗细适中，适用于制作意式浓缩咖啡的咖啡粉5、只允许加7-14克咖啡粉，加入过多咖啡粉会导致制作失败使用咖啡粉制作咖啡，整个过程只是省略了研磨咖啡豆的过程，其他的过程均同意式浓缩咖啡、普通咖啡