研究指出，适量摄取咖啡因除了能提神，还能刺激胃酸分泌，增进食欲、助消化。不过，也有许多研究显示，过多咖啡因会对心脏造成负担，长期依赖咖啡因的人若没有摄取足够咖啡因则可能为头痛所苦。

为了免除咖啡爱好者的困扰，生活知识网站Lifehack整理出“爱喝咖啡不是坏事的6大理由”，告诉你喝咖啡对健康有哪些好处，让你在享受咖啡时更加理直气壮。

1、提升活力

感到疲惫时，摄取咖啡因能增进大脑的作用、记忆力、认知功能、反应时间，也能使心情变好。

2、燃烧脂肪

咖啡因可促进新陈代谢，中枢神经受到咖啡因的刺激，可以增进脂肪酸的氧化，能有效燃烧体内脂肪。

3、增加体力

咖啡因不仅可以帮助燃烧脂肪，更可借此作为血液流动的动力来源。此外，因为脂肪酸减少，可以让运动表现能力提高12%。

4、减轻忧郁症状

咖啡内含抗氧化成分，能使心情变好，每天喝4杯咖啡可减少10%感到忧郁的状况

5、降低罹患阿兹海默症的风险

喝咖啡可以提升工作效率，进而预防痴呆症状的发生，降低罹患阿兹海默症的风险。阿兹海默症通常好发在中老年族群及老年族群，提早规律饮用咖啡就可能减少罹患阿兹海默症的机率。

6、减少罹患癌症的风险

每天喝4杯咖啡，男性罹患前列腺癌的风险可降低20%、女性罹患子宫内膜癌的风险可降低25%，并预防皮肤癌（基底细胞癌）。

另外，也有其他研究认为喝咖啡还能降低中风风险、改善睡眠质量、有助于注意力集中，甚至还能降低罹患2型糖尿病的风险以及减轻帕金森氏症的症状……

但是，尽管如此，我们还是认为，只有适量摄取才能让身体保持健康。

美国新版饮食指南，建议健康的成年人每日摄取的咖啡量以3至5杯为限，每天不超过1200c.c.最佳（每天摄取400毫克以内的咖啡因，可被人体正常吸收）。

此外，喝咖啡应只喝黑咖啡或加低脂牛奶，不建议额外添加奶精或与酒精一起喝，以免造成中毒，或造成身体负担。

来源：ET新闻云 编辑：kaweh.net