咖啡机材料

1、咖啡机类型

首先明确好自己是喜欢做咖啡，还是只是想在家都能随时喝咖啡，喜欢喝纯美式的还是花样咖啡，首先明确好自己的需求，再根据具体的需求选择合适的咖啡机类型。

2、咖啡机材质

常见的有铝合金材质、不锈钢材质和烤漆塑料材质的，个人建议选择不锈钢材质或者高质量的烤漆塑料材质的咖啡机。

3、咖啡机容量

如果是1－2人使用的话，建议选择6杯以下的，毕竟人口少，选择容量太大的实属浪费。如果家里人口较多建议选择6-12杯的。

4、咖啡机价格

咖啡机并不是越贵越好，有很多咖啡深度发烧友选择的依然是几百块的产品。诚然咖啡机的质量和价格息息相关，但我个人还是建议最好根据具体需求选择，而不只是盲目求贵。

咖啡机用品

一．冲泡头清洗

首先做回流

1．按一下咖啡萃取键，将冲泡头上的咖啡渣冲掉，并用一块毛巾擦拭干净。

2．将冲泡手柄的滤网换成盲网，再加入约3克左右的咖啡机专用清洗药粉。

3．再将放有清洗药粉的冲泡手柄装到冲泡头上。

4．按住第五个键不放，再按第一个键，至两个键指示灯亮起，然后松开手指，此时已进入清洗状态。（分别有五个阶段，咖啡机自动停止进入待机状态）

5．清洗完毕后，卸下冲泡手柄，将其冲洗干净，然后按照第四步，重新再洗一次即可。（此次不要加药粉）

注：半自动咖啡机左右两边冲泡头，都是用同样的方法清洗。

其次是滤网的清洗

1．用一个勺子的柄，顶住滤网的边缘凹槽部分（不可用尖锐的器具），更换不同的角度往下撬，至滤网掉下来。（左右两边同样的方法）

2．将滤网、密封圈、冲炮手柄放入干净的渣槽里，加入30克咖啡机专用清洗药粉， 接900毫升开水侵泡20分钟，然后将其用清水冲洗干净。

3．将滤网、密封圈、冲炮手柄用清水洗干净后，放入干净的渣槽里，接开水侵泡一个晚上，到第二天再安装到冲泡头上。

注：冲泡头的安装，将密封圈以有字的一面朝上，套到滤网上放平，然后再将其放到冲泡头手柄滤网里，最后将手柄平直的安装到冲泡头上即可。（不可倾斜，平直用力的往上顶，逆时针旋动手柄）

二．外部清洁

1．将滤水盘取下，先用清水冲洗干净，然后将其擦干。（不可用尖锐的，或很硬的清洗用具清洗）

2．用一块湿毛巾，将咖啡机外部整体的擦拭一遍，不可残留污渍。（特别是冲泡头后面的挡板部分。）再用一块干毛巾擦拭，至没有水渍。

3．接两杯热水，将蒸汽杆喷嘴部分泡上即。

咖啡机科普

星巴克的奶油都是动物奶油，口感不错，因脂肪含量要比普通牛奶高，所以热量较高，有奶油的饮品可以去掉奶油。

星巴克（Starbucks）是美国一家连锁咖啡公司的名称，成立于1971年，是全球最大的咖啡连锁店，其总部坐落于美国华盛顿州西雅图市。星巴克旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡、多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等。

咖啡机配料

对于咖啡不是特别明白，不过也可以解答你前面的问题了。

蒸汽咖啡机是做意大利式的浓缩咖啡，espresso是他的名字。

高压水蒸气，温度很高，可以在短时间内把咖啡粉的精华熔炼出来，所以做出的咖啡味道非常浓~~一般espresso的一杯的量是50ml，相当于普通咖啡量的1/4。 在espresso的基础上，加入各种配料，运用各种技法，这个就叫做花式咖啡了，比较著名的有卡布奇诺，那铁，等等。

至于滴漏式的咖啡机，习惯上叫美式咖啡机。就是热水直接通过咖啡粉，这样，得到的咖啡口味比较淡，适合使用深度烘焙的咖啡粉。这样的咖啡冲出来，似乎没有什么花样吧：）似乎可以做冰咖啡的说~~哈哈

至于你的补充问题，我还真的不清楚呢~~

个人比较喜欢曼特宁~用摩卡壶煮出来以后，够浓烈！！！

咖啡机选用

1、咖啡机类型

首先明确好自己是喜欢做咖啡，还是只是想在家都能随时喝咖啡，喜欢喝纯美式的还是花样咖啡，首先明确好自己的需求，再根据具体的需求选择合适的咖啡机类型。

2、咖啡机材质

常见的有铝合金材质、不锈钢材质和烤漆塑料材质的，个人建议选择不锈钢材质或者高质量的烤漆塑料材质的咖啡机。

3、咖啡机容量

如果是1－2人使用的话，建议选择6杯以下的，毕竟人口少，选择容量太大的实属浪费。如果家里人口较多建议选择6-12杯的。