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怎么看待星巴克咖啡指数(星巴克指数是什么)

星巴克指数是什么

【星巴克效应】

“星巴克效应”,英文名称Starbucks Effect,重新主政星巴克半年之后,霍华德·舒尔茨作出了“激进”的瘦身决定:在美国关闭600家门店。次贷危机、油价高涨,美国消费者信心指数下降,星巴克的顾客流量锐减。前几年不计成本的门店扩张,现在体现在星巴克的财报上,是利润的大跳水。在美国和西欧等发达经济体,分析师们将油价上涨产生的影响称为“星巴克效应”,即迫于燃油价格节节攀升带来的压力,消费者不得不减少饮用每杯4美元的星巴克咖啡,而选择口味相同、但仅需1-2美元的其他咖啡。

星巴克指数最高的城市

星巴克门店可以大致分为7类,分别是:

1、普通门店core店:常规门店

2、 pourover门店:手冲门店,有手冲吧台

3.、臻选Reserve门店:强调“全感官体验”,店铺里会有虹吸、手冲、咖啡压滤壶等工具制作咖啡,;臻选咖啡门店里面的员工都是黑围裙。臻选店除了绿色美人鱼的logo,还会有更闪亮的★R标志

4、高端臻选Reserve门店:除了具备臻选Reserve门店的元素,还有臻选咖啡豆,有独立的臻选吧台,有黑鹰咖啡机。这个系列下还有提供其他品类的星巴克臻选™咖啡•焙烤坊(Bakery Cafe)、星巴克臻选™咖啡•酒坊(BAR MIXATO)

5、臻选咖啡烘焙工坊,这是星巴克最高规格的门店品牌,特点是从一粒生豆到一杯咖啡的整个生产链都还原在顾客眼前,可以品尝到星巴克最高端的制作,可以见到皮围裙的Master,可以一次性享受到咖啡、茶瓦纳、酒、焙烤食品全系列产品。目前有6家,分别是西雅图、纽约、上海、米兰、东京以及芝加哥。上海兴业太古汇烘焙工坊建于2017。

6、啡快和专星送,这个系列是追赶互联网时代提出的第四空间业务,现在区分不是特别大了,提供外卖服务,5000+的规模,布局在街头、景点、商场、机场等场景。

7、特殊门店品牌,星巴克™宠物友好门店,是爱猫爱狗人士的专属天地,还提供狗狗们的钟情的爪布奇诺;星巴克中国手语门店;

星巴克量

众所周知, 广义的浓度概念是指一定量溶液或溶剂中溶质的量, 如果将这一概念带入到咖啡中去理解, 水可以看作溶液或溶剂, 咖啡豆则是溶质。

所以, 简单直观的判断一杯咖啡的浓度高低, 我们可以先 看看制作这杯咖啡, 使用了多少咖啡豆。

实际制作(萃取/提取) 咖啡时, 每一颗咖啡豆中有大约20%的成分能够溶入水中 (剩余咖啡渣就是不能溶于水的纤维质)。所以, 如果我们用20g咖啡豆制作了一杯60ml意式浓缩咖啡, 实际能喝到的咖啡成分大概就只有4g。换句话说, 如果我们用这20g咖啡豆, 制作了一杯300ml的美式咖啡, 实际喝到的也是4g; 制作一杯360ml拿铁, 喝到的也是4g。

正是因为我们用了不同量的水或者牛奶 ( 美式咖啡是用水稀释了浓缩咖啡, 拿铁则是用牛奶稀释了意式浓缩咖啡) 对这4g咖啡成分, 进行了不同比例的稀释, 所以, 我们会在不同的咖啡饮品中, 感受到不同程度的咖啡强度。这种强度, 就是我们所说的咖啡饮品的浓度。

星巴克价格分析

放屁 现在一般蛋糕都在26左右 而且还是切片蛋糕 整只蛋糕200左右

星巴克指数背后的逻辑

1.不存在无法预测的灾难—海因里希法则

2.简洁能够战胜复杂—奥卡姆剃刀法则

3.有皆大欢喜的贸易政策吗—公平贸易理论

4.过盈不如不足—超调理论

5.价格越高越好卖—虚荣效应

6.大手大脚的浪费能拯救经济—节约悖论

7.免费未必就好—免费经济学

8.理性的决定也受感性的影响—行为经济学

9.幸福的个条件—幸福经济学

10.城市控制世界—城市经济学

11.%的可能性也要预测到—黑天鹅效应

12.总统和经济的相关性—总统经济学

13.超越了利润追求的好企业—社会型企业榜样

14.薄而长者能生存—长尾法则

15.市场主导权在变化—营销进化法则

16.尊重个性的经济学—身份经济学

17.用感人的故事吸引顾客—故事经济学

18.过分贪心会招致一起毁灭—公地悲剧

19.更快、更便宜地购物—购物技术的发展

20.他的一句话可以影响经济—巴菲特效应

21.发达国家和发展中国家的模样不同吗—M曲线现象

22.经济发展和环境污染—环境库兹涅茨曲线

23.看不见的资本控制市场—资本的进化法则

24.钻石和水,哪个更有价值—价值悖论

25.资本主义的颜色—资本主义的发展法则

26.抢占顾客的内心—占有率的发展法则

27.生产要素也变化—生产三要素法则

28.市场的主角只有三个—三强鼎立法则

29.越贫穷吃得越多,越富有吃得越少—恩格尔法则

30.最脆弱的部分最先崩溃—最低量法则

31.劣币驱逐良币—格雷欣法则

32.天才经济学家的致命误判—魁奈的谬误

33.合则生,分则亡—比较优势理论

34.将产业结构分为三种—配第–克拉克法则

35.初期销售额大增的话,是否百分百能成功—规模效益递增

36.巨无霸指数、星巴克拿铁指数的起源—一价定律

37.变革的成功和失败只有一线之隔—变革的魔咒 vs. 变革的祝福

38.保护名牌的有力壁垒—柯尔贝尔主义和柯尔贝尔联合会

39.越追求安全越危险吗—佩尔兹曼效应

40.上游不绝才能下游不断—涓滴效应

41.直接参与就能看到机会—走廊原理

42.能让人购买不需要的商品—依赖效应

43.国家支出和国民所得直接相关—乘数效应

44.市场能够自己调节供求—萨伊法则

45.差一点儿成功的里根经济政策—供给学派经济学

46.计量幸福的经济学家—幸福计算法

47.失业的人越多,薪水反而越低—菲利普斯曲线

48.通货量的变化会在日之后显现—弗里德曼效应

49.员工态度比工作环境的变化更影响生产效率—霍桑效应

50.人最基本的需求是什么—马斯洛需求层次理论

51.微小的关心可以带来倍的好处—破窗效应

52.熟练反而降低效率—路径依赖法则

53.双鸟在林不如一鸟在手—确定性原理

54.大型组织缘何易“人浮于事”—帕金森法则

55.富裕不一定就会幸福—伊斯特林悖论

56.金发少女横扫经济—金发少女经济学

57.为自己做慈善捐献—利他带来的利己效应

58.细心的关照比花钱管用—令顾客幸福的科技

59.专家也不是每次都正确—专家魔咒

60.赢了也有吃亏的时候—赢者魔咒

61.只要通过个人,所有人都可以成为朋友—凯文培根的六度分割理论

62.特别命题!建立没有空调的购物中心—美第奇效应

63.用体育既打气又可以提振经济—心情好转效应

64.懂的越多越难传递—知识的魔咒

65.为了生存的互相关照—生存不等式法则

66.想要回头客就要让其产生不满—约翰古德曼法则

67.坚信的常识会背叛你—法国悖论

68.米饭和股票都要焖一焖才更好吃—里程碑霉运

69.恍然大悟的时候就已经晚了—协和谬误

70.和有魅力的人合作,就可以更快地成功—光环效应

71.你的表情决定谈判桌—梅拉比安法则

72.合适的距离拯救彼此—刺猬困境

73.用个窗口衡量人际关系—乔哈里的窗口理论

74.先公布了再说—公告效应

75.不要让顾客等待—等待管理法则

76.对方会比你想的更聪明—理性预期理论的魔咒

77.太多选择反而令人疲惫—选择的负担效应

78.立即解决不良品就可以节约倍的费用—∶∶法则

79.持续了年的法则—摩尔法则

80.不想和别人一样的个人主义者们—自我经济学

81.赢家通吃的理由—马太效应

82.一部电影可以影响国家经济—佛罗多经济效应

83.人们更关心不正常的事情—职业棒球魔咒

84.使用的人多才会有价值吗—梅特卡夫法则

85.被不朽名作征服的瞬间—司汤达综合征

86.安抚消费者不满情绪的心理学智慧—门铃效应

87.你的薪水取决于周围的人—棘轮效应

88.创造型人才引领组织—鲁道夫效应

89.日本成为井底之蛙的原因—加拉帕戈斯综合征

90.成功的家庭即使遇到倒霉事也会平安—安娜卡列尼娜法则

91.少有超过前篇的续集—续集霉运

92.用市场的力量追求效率—科斯定理

93.调高汇率总是可以改善经常收支吗—J曲线效应

94.越不让看就越想看—史翠珊效应

95.小变化导致大风暴—蝴蝶效应

96.同归于尽的状况—懦夫博弈

97.没有竞争的经济没有活力—红皇后效应

98.领先者更不安—追赶效应

99.数学的可传递性在经济中行不通—孔多赛悖论

100. 并非便宜就没好货—价格–质量联想效应

101. 诺贝尔奖中隐藏着什么规律—诺贝尔经济学奖获奖规律

星巴克指标

工作职责和使命:

本职位通过领导门店团队为星巴克的顾客和伙伴营造和维持“星巴克体验”,以取得星巴克的成功。店经理需要定期和经常地为门店的总体营运管理制定决策。尤为重要的是,

店经理的时间主要用于监督和指导工作,对员工编制进行决策(例如:招聘、培训、评估、惩戒、解雇、人员编制和计划安排等),以确保顾客的满意度和产品质量,管理门店的财务业绩以及负责店内的安全和保安管理。该职位需要以身作则,遵守星巴克的行为准则。

主要职责概括:

其责任和主要职能包括但不限于以下内容:

领导 设立工作团队的目标,提升组织能力,以身作则:

在发生客流高峰或突发事件时保持冷静,确保门店的正常营运并为伙伴作出积极的榜样。

对伙伴进行培训并确保伙伴提供优质的顾客服务以表现出“顾客第一”的工作态度。

制定行动计划并直接激励和领导门店团队推动公司项目的执行,以实现营运和组织目标。

运用正直、诚实和求知的管理原则,提升星巴克的企业文化、价值和使命。

计划、确认、传达并委派相应的工作和执行,以确保门店营运平稳进行。

培训并指导门店团队采取行动并达成营运目标。经常性地审视门店环境和主要营运指标,认识问题、利害关系以及抓住机会点,对门店团队进行培训和指导,以达成营运目标。

计划和执行 为工作团队制定战略和营运计划,加以管理执行,并对结果进行评估:

监控和管理门店的人员编制情况,以确保伙伴的职业发展和人才招募,进而满足和维持门店的营运需要。

星巴克指数 排名

纳斯达克100指数行业分布

行业分布来看,信息技术行业在整个纳斯达克100指数的权重里占比高达65%,可以说占据半壁江山。

第二大权重行业为消费行业,权重占比20%,主要成分股如星巴克、百事等,这些股票也展现了不错的成长性,星巴克过去十年涨幅高达 1145%,而百事也上涨了 246%。

纳斯达克100第三大权重就是医疗保健行业,权重占比6.6%,其中包括一些医药创新,医疗器械、生物技术领域等的企业等等。

纳斯达克指数的上涨离不开其超高的成长性,早在2000年,因为互联网泡沫的原因,纳斯达克100指数的市盈率便一度从20倍上涨到80多倍,随后泡沫破裂,纳斯达克100指数市盈率又迅速跌回十几倍。

但是大跌后的纳斯达克100开始迅速反弹并一路上涨,07年和15年两大股灾也仅仅是放缓了一下纳斯达克100上涨的脚步,至今已从00年时的795点上涨到如今的7401点,涨幅9倍多。

这也说明过去指数自身的业绩成长非常稳定,每一次大跌都是加仓的机会。

星巴克指数是什么意思

城市人口规模划分;

超大城市:城市人口1000万以上;

特大城市:城市人口500至1000万;

大城市:城市人口100至500万,其中300万以上500万以下的城市为Ⅰ型大城市,100万以上300万以下的城市为Ⅱ型大城市;

中等城市:城市人口50至100万;

小城市:城市人口50万以下,其中20万以上50万以下的城市为Ⅰ型小城市,20万以下的城市为Ⅱ型小城市。

2. 绝对量化指标

市辖区常驻人口、市辖区常驻人口净流入;

市辖区GDP、人均GDP;

市辖区建成区面积、辖区面积;

星巴克、肯德基店面数量;

火车站、机场客货运量;

人类发展指数;

地方财政收入;

500强企业、民营500强企业数量;

3. 相对量化指标

市辖区万人公交车拥有量;

各级医院数量;

城市绿化覆盖率;

公办大学数量、在校大学生人数;

辖区内国家3A~5A级旅游景区数量。

4. 非量化指标

行政级别(区域辐射力和政治地位);

最高建筑物高度(城市建设水平);

辖区内铁路、高速公路、航线数

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