意式咖啡制作过程

冰意式浓缩咖啡制作方法：1.选一个300-350ml容量玻璃杯2.倒入1/3冰块3.倒入全脂牛奶，距杯口剩余2cm空间4.倒入新鲜冲泡双倍意式浓缩咖啡为什么不加冰淇淋？因为到了炎热的夏天，你几乎每天都要喝，如果每次都加一勺冰淇淋，你会摄取多少多余热量！为什么不加糖？要知道，人体在低温环境下对甜味的敏感度会降低，且糖在冰饮中的融化速度很慢。虽然你也可以选择糖浆，但是热量太高。

意式咖啡制作过程小记

1初次使用

1组装好豆仓、水箱后，将水箱加满冷水；

2进行不加粉冲洗：

（1）打开电源，等进入待机状态；

（2）按2CUP按钮，用热水冲洗冲煮头；

（3）将蒸汽旋钮打开，释放蒸汽10秒以上；

（4）重复以上放热水/蒸汽的操作，直至水箱排空；

萃取量设置

1常规萃取：默认萃取量1cup（30ml）、2cup（60ml）

2重新编程萃取：

（1）按program键，听到“哔”声一响，按键闪烁，进入编程模式；

（2）设置单杯萃取量：按1cup键，萃取至所需量，再次按1cup键，听到“哔”两声，设置完成；

（3）设置双杯萃取量，同单杯设置方法；

（4）恢复默认萃取状态：按照program键不放，直至听到“哔”三声，松开按键，萃取量和萃取水温均恢复默认。

3手动控制萃取

（1）按住1cup或2cup键不松手，进入低压浸泡状态；

（2）几秒钟后松开，进入正常压力萃取状态；

（3）萃取至所需量后，再次按1cup/2cup键，停止萃取。

4萃取水温设置

（1）关机状态下，按住program键，再按power键，机器鸣响一次，发光的按钮就是当前的萃取水温；

（2）萃取温度设置需在进入设置状态后5s内进行，否则进入正常待机状态；

（3）水温：面板上的5个按键分别代表：

Power（-4°）、filter size（-2°）、program（默认温度）、1cup（+2°）、2cup（+4°）

意式咖啡怎么做好喝

是因为意式咖啡的专用豆都是中深度烘培的。

再加上高温高压，是喝不出酸味来的。

至于你的外面喝的咖啡有酸味，可能是虹吸壶做的咖啡吧。

但是很多一般的咖啡店可能应用的是罗布斯塔咖啡豆，这种咖啡豆本身就会带有比较浓的苦香味。

且因为采用中深度烘焙，所以酸味就会被掩盖住。

意式咖啡制作过程图片

家用浓缩咖啡机或胶囊机的任何强烈酿造的浓缩咖啡就足够了。或者使用Aeropress的浓咖啡，不要用水稀释。我通常以约1/3杯浓缩咖啡开始，但这取决于你。

第2步：泡沫牛奶

把牛奶放进罐子里。填写不超过一半。拧紧盖子，尽可能多地摇动罐子，直到牛奶变得泡沫，体积增加一倍，持续30到60秒。步骤3：用微波炉加热牛奶 从罐子上取下盖子，微波炉露出30秒钟。泡沫将上升到牛奶的顶部，来自微波炉的热量将有助于稳定它。 第4步：将热牛奶放入浓缩咖啡中 将浓咖啡或咖啡倒入宽而浅的咖啡杯中。用一把大勺子挡住牛奶泡沫，然后将尽可能多的热牛奶放入浓缩咖啡中。 第5步：添加泡沫 尽可能多地将牛奶泡沫涂抹在浓缩咖啡上（或者此时可能是拿铁咖啡！）。如果愿意的话，在泡沫顶部撒上一些可可粉或鲜奶油。享用浓咖啡吧！ 结论所以，你有它，这是技术的微妙之处，让每一种饮料都有自己的吸引力和质量，但没有理由选择其中一种。相反，方法的不同给出了两种非常不同的饮料，这些饮料都很适合新的技术和组合。只坚持一种咖啡是可以的，但这是一个实验的世界，浪费所有的多样性和多功能性将是一种耻辱，毕竟没有人喝咖啡保持静止。

家用浓缩咖啡机或胶囊机的任何强烈酿造的浓缩咖啡就足够了。或者使用Aeropress的浓咖啡，不要用水稀释。我通常以约1/3杯浓缩咖啡开始，但这取决于你。

第2步：泡沫牛奶

把牛奶放进罐子里。填写不超过一半。拧紧盖子，尽可能多地摇动罐子，直到牛奶变得泡沫，体积增加一倍，持续30到60秒。

步骤3：用微波炉加热牛奶

从罐子上取下盖子，微波炉露出30秒钟。泡沫将上升到牛奶的顶部，来自微波炉的热量将有助于稳定它。

第4步：将热牛奶放入浓缩咖啡中

将浓咖啡或咖啡倒入宽而浅的咖啡杯中。用一把大勺子挡住牛奶泡沫，然后将尽可能多的热牛奶放入浓缩咖啡中。

第5步：添加泡沫

尽可能多地将牛奶泡沫涂抹在浓缩咖啡上（或者此时可能是拿铁咖啡！）。如果愿意的话，在泡沫顶部撒上一些可可粉或鲜奶油。享用浓咖啡吧！

结论

所以，你有它，这是技术的微妙之处，让每一种饮料都有自己的吸引力和质量，但没有理由选择其中一种。相反，方法的不同给出了两种非常不同的饮料，这些饮料都很适合新的技术和组合。只坚持一种咖啡是可以的，但这是一个实验的世界，浪费所有的多样性和多功能性将是一种耻辱，毕竟没有人喝咖啡保持静止。

意式咖啡制作过程视频教程

Shaking手摇咖啡舞是一种源于咖啡文化的舞蹈，舞蹈动作模仿了制作手摇咖啡的过程。以下是拍摄Shaking手摇咖啡舞的建议：

选择合适的场景和拍摄角度：可以选择咖啡馆等与咖啡相关的地方，或者在户外寻找一个光线好、风景美的地方进行拍摄。选择合适的拍摄角度，比如低角度或逆光等，以突出舞蹈的动感和美感。

使用好的拍摄设备：需要使用好的相机，比如单反相机或高清手机相机，并选择合适的镜头来拍摄。也可以选择使用稳定器等专业设备，以保证拍摄的画面稳定、清晰。

选择恰当的拍摄时间和角度：手摇咖啡舞的动作需要捕捉到每个细节，因此需要多角度、不同时间段进行拍摄，最好找到全景、中景和近景等多个拍摄角度。

小心编辑：拍摄后需要进行后期编辑和处理，包括提高画质清晰度、色彩调整等，最终制作出具有影视般质量的Shaking手摇咖啡舞的视频。

需要注意的是，Shaking手摇咖啡舞的舞蹈动作比较快，因此在拍摄过程中要多拍几次，以确保捕捉到每个细节。同时，也应该注意选用适当的设备和角度，以达到最佳的拍摄效果。

意式咖啡制作过程及总结

意式咖啡即意式浓缩咖啡，是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以极热但非沸腾的热水，借由高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。它发明及发展于意大利，年代始于20世纪初。

品种：干卡布奇诺与湿卡布奇诺。

卡布奇诺咖啡的制作：

在意大利特浓咖啡的基础上，加一层厚厚的起沫的牛奶，就成了卡布奇诺。特浓咖啡的质量在牛奶和泡沫下会看不太出来，但它仍然是决定卡布奇诺口味的重要因素。

把经过部分脱脂的牛奶倒入一只壶中，然后用起沫器让牛奶起沫、冲气，并且让牛奶不经过燃烧就可以象掼奶油一样均匀。

盛卡布奇诺的咖啡杯应该是温热的不然倒入的牛奶泡沫会散开。平时可以将这些杯子放在咖啡机的顶部保温。

将牛奶和泡沫倒在特浓咖啡上面，自然形成了一层，就好像把下面的咖啡包了起来。注意倒入冲泡好的意大利咖啡约五分满，打过奶泡的热牛奶倒至八分满。

最后可随个人喜好，洒上少许再切成细丁的肉桂粉或巧克力粉，剩余的牛奶也可以一起倒进去，这样，一杯美味的卡布奇诺就制成了。

希望我的回答对你有帮助哦