奈雪做法

奈雪奥利奥魔棒的热量为557大卡。做法制作主面团：将主面团材料（除黄油）全部加入玻璃碗中揉到拉出厚膜的时候，加入黄油，搅拌至扩展阶段，覆盖保鲜膜发酵至2倍大。

奈雪 甜品

奈雪的软欧包都是低糖、低油、高纤维的，只要不点巧克力、榴莲的呼，热量应该都还好。我喜欢的是紫薯嘟嘟包，麻薯的甜度不是很高，我原本讨厌一切热量爆表的甜食，但是这个就是很健康的感觉。

奈雪制作

书亦烧仙草有多少规定我不知道，奈雪但是挺多规定的，我知道的原因是因为我在奈雪做了一个多月，然后就辞职了。我上班的店是新开的，当时新店开业的时间比较赶，我除了试工三个小时外，就是到其他门店学习了一天各个岗位的工作内容，第二天就到新店里搞卫生，第三天就开始试营业了。

当时知道的规定也就是卫生方面的，到后面就越来越多的条条框框，有很多要记的东西，因为我待的时间不长，只学了一点，还有学习计划什么的。总之就是特别多就对了。

奈雪配方表

第一步：加入冰块。

第二步：加入淡奶。

第三步：注入甜蜜！

第四步：加入泡好的绿茶。

第五步：加入灵魂：冲泡好的斑斓粉。

奈雪奶茶怎么做

奈雪的茶阿胶奶茶味道很好

奈雪的茶对口味把握很到位，甜度不会过于甜，做的饮品也很用心，软欧包做的也不错，柔软可口，富有创意性。服务、环境这块儿都要出色于一般的茶饮店，是一个休闲打卡的好地方。

奈雪饮品

答:一杯奈雪的茶霸气一升桃的热量大约在500到600大卡左右，作为饮品之类的话它的热量已经算比较低的了，比奶茶饮品要低很多因为它是一种果茶，是把西柚碾碎，酸酸甜甜口感比较开胃。在夏天比较炎热的环境下，来上一杯是一个不错的选择。毫无负担。

奈雪是怎么做起来的

用料

低筋面粉 88克

红曲粉 6克

柠檬汁 4滴

牛奶 85克

蛋黄 80克

蛋清 160克

细砂糖 80克

玉米油 60克

淡奶油 180克

砂糖 18克

蜜桃 1个

草莓粉 少许

做法步骤

步骤 1

先分离蛋白和蛋黄，称重好后蛋白放入冰箱冷冻备用。

步骤 2

红曲粉加入牛奶内，拌匀。

步骤 3

加入玉米油，用手动打蛋器混合乳化。

步骤 4

低粉筛入油奶混合物内，用“Z”字形刮拌均匀。

步骤 5

蛋黄磕入奶油粉混合物内。

步骤 6

拌至顺滑的蛋黄糊（蛋糕卷的蛋黄糊适当会比圆模蛋糕略微稀一点）。

步骤 7

蛋清内滴入柠檬汁，打发至粗泡加入第一次细砂糖。

步骤 8

打发至蛋白变细腻时加入第二次细砂糖。

步骤 9

打发至有明显纹理时加入剩余的细砂糖。

步骤 10

最后低速整理气泡，打发至湿性大弯钩状态。

步骤 11

三分之一的蛋白加入蛋黄糊，用翻拌的手法混合均匀。

步骤 12

混合均匀的蛋糕糊倒入剩余的蛋白内，同样手法混合成细腻无明显的气泡的蛋糕糊。

步骤 13

28X28的方形烤盘表面抹上一层薄薄的玉米油，蛋糕糊倒入烤盘内，轻震去气泡。

步骤 14

烤箱设置上下火烘烤功能，温度分别为150度，中下层30分钟。

步骤 15

出炉轻震几下，盖上油纸倒扣出来，盖上烤盘（或盖上油纸）备用。

步骤 16

水蜜桃去皮，切成2-2.5里面大的长方块状。

步骤 17

淡奶油加糖、草莓粉打发至裱花状态。

步骤 18

抹在蛋糕卷的正面，三分之一处放上切好的水蜜桃块。

步骤 19

利用擀面杖卷好，放入冰箱冷藏定型。

奈雪怎么做出来的

奈雪燃爆菌是奈雪的一款饮品。是由美国杜邦甄选的乳双歧杆菌B420和嗜酸乳杆菌NCFM两支益生菌菌株组成的。它能够有效减少热量摄入，使得脂肪含量得到降低，有控制体重的效果。

奈雪的茶的燃爆菌是以添加益生菌粉为主要手段的，在添加的时候，益生菌粉细腻的粉末是会经过低温冲泡的方式来加入到茶中的，不仅能够最大限度地保证益生菌的活性，而且益生菌顺着茶香冲入茶中，喝起来非常美味。