2021咖啡机评测
胶囊咖啡机
意式半自动
美式全自动
你喜欢喝咖啡吗?喜欢速溶的还是自制的?
很多人第一次接触咖啡都是从速溶咖啡开始的,在20年前,能够喝上速溶咖啡的家庭已经算是高水平家庭了。
随着生活的发展,越来越多人开始走向咖啡厅,速溶咖啡日渐“失宠”。毕竟咖啡厅的咖啡无论口味还是质量都比速溶咖啡要强的多,硬实力摆在那儿,速溶咖啡不服不行啊。
我之前也喜欢去咖啡厅,但最近这两年工作量加大,休息时间已经不允许我去咖啡厅耗费了,为了继续享受高质量咖啡,我在今年年初入手了一台咖啡机。
咖啡机在国内属于比较小众的产品,即使是咖啡爱好者也有很多不了解它的,今天笔者就来为大家介绍一下这款机器,喜欢咖啡的朋友可以驻足翻看一下。
目录
一、咖啡机有必要入手吗二、咖啡机种类及原理三、各类咖啡机的优缺点四、咖啡机选购重点五、高质量咖啡机推荐
一、咖啡机有必要入手吗
有没有必要入手完全取决于你对咖啡的喜爱程度,如果你只是偶尔喝一次咖啡或者不怎么喜欢咖啡,入手咖啡机就完全没有必要。但如果你是个咖啡爱好者,而且对咖啡的品质要求较高的话,我建议你入手一台咖啡机。
我是今年年初入手第一台咖啡机的,当时入手咖啡机只是为了喝咖啡比较方便而已,随便在网上找了一款胶囊咖啡机就买了。
不得不说,作为目前市场上最流行的咖啡机,胶囊咖啡机的便捷程度确实让我吃了一惊,它的操作非常简单,使用的时候直接把胶囊放进仓里轻轻一按,过一会就会有咖啡出来。刚入手的几个月,胶囊咖啡机极大的满足了我对咖啡的需求。
今年六月份,我突然有了自己做咖啡的念头,随之在网上买了台半自动咖啡机,虽然制作工艺比较繁琐,但做出的咖啡可以根据自己的喜好进行加工,而且制作过程中也可以享受咖啡师的乐趣,真的既好喝又好玩。
二、咖啡机种类(优缺点)
市面上常见的咖啡机主要有五种,分别是
美式咖啡机
意式咖啡机
胶囊咖啡机
半自动咖啡机
全自动咖啡机
(其中美式、意式和胶囊是按照萃取方式分类的,而全自动和半自动是按照工作方式分类的,由于这几种咖啡机都蛮常见,在这里就混在一起来说了)。
美式
也叫滴滤咖啡机,它是由上层的漏斗状容器和下层的咖啡壶组成的。使用的时候将磨好的咖啡豆放在上层容器中,然后水箱中的水会自动加热,到达合适温度之后会滴到上层容器中,将咖啡豆磨好的粉进行充分浸泡然后滴滤到下面的咖啡壶中。
优点:身材比较小,一点小空间就能放置。操作起来比较简单,几乎不用人手控制,几分钟就能做出一杯香醇的咖啡,而且价格也不太高,是一种不错的入门产品。
缺点:能够做出的咖啡种类比较少,像拿铁、摩卡等花样咖啡用它根本无法制作,而且由于制作工序单一,美式咖啡机做出的咖啡成品差别不大。
意式
主要是以高压热水冲调浓缩咖啡的,它工作的时候会产生高压蒸汽,这些蒸汽和水混合后会快速穿过咖啡粉,并且快速萃取。根据加热方式,意式咖啡机还可细分为传统锅炉式的和新锐加热块式的,其中传统锅炉式的意式咖啡机大多都是中高端咖啡机,而新锐加热块式的咖啡机大多都比较低端。
优点:制作出来的咖啡品质较高,而且里面含有的杂质比较少,味道比较浓郁一些,适合做花样咖啡。
缺点:安装成本有点高,尤其是锅炉设备,不仅成本高而且体积大,不怎么适合家用。
胶囊
是近几年刚流行起来的新产品,它使用起来没什么技术含量,甚至可以说就是专门为懒人设计,使用的时候只需要将咖啡胶囊放在固定位置,按下开关后等待就行了,而且出来的成品质量还不错。
优点:制作非常简单,即使是不怎么懂咖啡的人也可以轻松操作,而且制作出来的咖啡品质有保障。
缺点:成本比较高,而且好多品牌的胶囊都是配套的,可选择范围不太广。
半自动咖啡机
操作起来比较麻烦,它需要用专门的磨豆机来研磨咖啡豆,并且还需要人为来把控咖啡豆的数量、粗细,就连所要用到的水温都需要自己控制,操作起来比较麻烦,但做出的咖啡成品口感还不错,非常适合喜欢研究咖啡的朋友。
优点:功能很全,能够制作出的咖啡品类众多,适合对咖啡品质要求高的朋友。
缺点:清理麻烦而且制作起来也不容易,个人不太建议新手购买。
全自动咖啡机
直接将咖啡豆放进豆仓就行了,基本上不需要人为操控。如果想打奶泡的话需要自己动手,其他的让它自己操作就可以了。
优点:使用起来比较简单,也可以做花样咖啡,适合大部分咖啡爱好者使用。
缺点:出现故障的几率较大。
三、咖啡机选购重点
1、咖啡机类型
首先明确好自己是喜欢做咖啡,还是只是想在家都能随时喝咖啡,喜欢喝纯美式的还是花样咖啡,首先明确好自己的需求,再根据具体的需求选择合适的咖啡机类型。
2、咖啡机材质
常见的有铝合金材质、不锈钢材质和烤漆塑料材质的,个人建议选择不锈钢材质或者高质量的烤漆塑料材质的咖啡机。
3、咖啡机容量
如果是1-2人使用的话,建议选择6杯以下的,毕竟人口少,选择容量太大的实属浪费。如果家里人口较多建议选择6-12杯的。
4、咖啡机价格
咖啡机并不是越贵越好,有很多咖啡深度发烧友选择的依然是几百块的产品。诚然咖啡机的质量和价格息息相关,但我个人还是建议最好根据具体需求选择,而不只是盲目求贵。
四、高质量咖啡机推荐
这款胶囊咖啡机的体型比较小巧,功能按键简约,不费心就可萃取一杯香浓咖啡。预设40ml和110ml两种杯量,可以定制专属口味。设计小巧,空间百搭,想放哪就放哪。贴心设计,细节处可以看见品质。手柄开合,便捷不费劲。杯架可拆卸,分别匹配不同容量的杯子。
这款咖啡机设计比较简约,以精钢营造了不少科技感,呈现出了工业艺术之美,可以自然融入西式厨房空间。仿石磨研磨系统,磨出细腻口感。咖啡豆由上而下聚拢研磨,畅享咖啡鲜滋味。九档研磨颗粒,粗细随心定义。豆粉双用,满足多种选择。三种浓度调节,满足不同喜好。
这款雀巢和星巴克的联名礼盒是咖啡机界的双料大奖获得者,身材很小,放在哪里都可以。1分钟萃取,把更多的时间留给享受。7段控水,咖啡的浓度自己把关。适合多种杯型,奶泡一体,不用买牛奶也能全都要。15Bar高压,压出的不只是咖啡油脂,还是对品质的追求。
这款胶囊咖啡机的体型比台灯都小,摆在哪里都可以。八段控水,咖啡浓度随心而定。制作容易,只需要三步就可以操作完成。配备的咖啡胶囊种类多,有黑咖啡也有花样咖啡,总有适合自己的口味。咖啡馆级的高品质享受,咖啡品质一目了然。
这款咖啡机是15Bar高压萃取的,可以轻松释放内部精华。可视化压力表设计,萌新秒变咖啡师。1350W强劲蒸汽,轻松打出绵密奶泡。电子按钮,一键双杯,智能操作很便捷。温杯盘区域,让咖啡装进理想温度的杯子,咖啡口味更加纯正。自带三重保护系统,保护使用者的安全。
这款咖啡机是意式咖啡机中的断货王,风格复古充满美感。简易的操控面板,蒸汽按键可以在家享受香浓意式咖啡。加热块系统外加15Bar压力,轻松萃取咖啡精华。3D logo标志,丰富机身凸显质感。双杯制作,一次可制作两杯意式浓缩,可以和家人朋友一起分享。
现代社会生活节奏快,闲暇时光喝杯咖啡也算是一种享受。如果觉得咖啡厅排队麻烦,可以选择自己入手一款咖啡机,足不出户就能享受高品质咖啡。
咖啡机测评 什么值得买
答:1、仔细检查下看看咖啡机的龙头连接处的胶圈是不是存在老化,老化的胶圈就起不到密封的作用,当咖啡机制作时,给的压力一大,胶圈就会出现缝隙,漏水就在所难免,因此及时的更换同型号的胶圈再测试一下。
2、看看电磁阀部位的水垢是不是很厚了,水垢如果太厚就会导致咖啡豆漏水滴水的情况,一定注意及时的清除这些水垢,不仅仅会导致滴水,很有可能还会引起堵塞而出不来咖啡。
3、检查下漏水的这些地方,看看有没有出现裂缝的情况,如果漏水量比较大,比较频繁很有可能就是通过水的零部件有些地方损坏了,出现了裂缝,可能就需要拆开机器检查,必要时就需要更换新的配件。这些工作我们事先可以打电话先询问一下咖啡机的售后方,了解一下基本的情况。
建议,如果自己找不到漏水的具体原因,不要擅自拆机检修,拔掉电源报修售后,等待售后人员上门来维修更换即可,如果是过了报修期,那也可以报修专业的维修师傅,来检查修理。
咖啡机性价比排行
简易咖啡机家用个人认为这三款美式咖啡机就比较适合。
第一款:松下 NC-A701全自动美式咖啡机松下 NC-A701美式咖啡机主要特点:圆锥研磨技术,多档研磨方式,满足个性化定制需求 。
第二款:摩飞电器MR1028全自动家用美式咖啡机。
摩飞电器MR1028全自动家用美式咖啡机主要特点:不锈钢保温咖啡壶,创新直落粉结构,让咖啡保持新鲜第三款:SEVERIN德国施威朗全自动咖啡机家用美式咖啡机SEVERIN 德国施威朗全自动家用美式咖啡机主要特点:全智能电子屏显示,控制更精准,一键启动,无需等待
咖啡机推荐 知乎
1、飞利浦PHILIPS (始创于1891年荷兰,中国驰名商标,世界知名品牌,十大咖啡机品牌,全球100个最具价值品牌,飞利浦电子(中国)投资有限公司)2、德龙Delonghi (于1902年意大利,享誉全球的跨国集团,中高档生活电器专家,十大咖啡机品牌,意大利德龙集团公司)3、喜客Saeco (始创于1976年,世界上最著名的咖啡机之一,十大咖啡机品牌,家用及商用咖啡机领域的领导者,喜客中国有限公司)4、伊莱克斯 (于1919年瑞典,家庭设备和专业设备的全球领导厂商之一,十大咖啡机品牌,世界500强企业,伊莱克斯(中国)电器有限公司)5、灿坤EUPA (创于1978年台湾,世界知名的产销合一跨国集团 ,十大咖啡机品牌,上市公司,厦门灿坤实业股份有限公司)6、博朗BRAUN (始创于1921年德国,大型跨国公司集团,宝洁P&G公司旗下品牌,十大咖啡机品牌,荣获多项国际奖项,授权意大利德龙电器有限公司)7、ACA北美 (于1934年美国,发明全球第一台旋转式烤面包机品牌,世界品牌,十大咖啡机品牌,全球行业领先品牌,北美电器(珠海)有限公司)8、松下Panasonic (于1918年日本,世界500强企业,世界品牌,十大咖啡机品牌,大型跨国公司,全球最大的电子厂商之一,松下电器(中国)有限公司)9、惠家WELHOME (世界品牌,十大咖啡机品牌,专业销售创新/高品质小家电系列产品至欧美/日本等国家,惠家电器制造有限公司)10、东菱Donlim (中国驰名商标,十大咖啡机品牌,行业领导品牌,高新技术企业,广东省名牌,广东省民营科技企业,广东新宝电器股份有限公司)
咖啡机顶级品牌 知乎
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最新款咖啡机
1z说主打全金属材料,但实际上最重要的水箱是塑料的,曾尝过放过一天的水,一股塑料味。
星粒机三代关键部位都是不锈钢,咖啡粉储量大,可调压力,还自带支架,品质经b站网友测评要高于1z。若是冲着金属机身来的,去买星粒吧。塑料机身的1z真是让人大跌眼镜……
咖啡机前十名
NO.1 [瑞典] 伊莱克斯
伊莱克斯是全球十大著名家电品牌之一,是来自瑞典的世界知名电器设备品牌,创建于1919年,也是世界上最大的 厨房 设备、清洁洗涤设备及户外电器用品品牌。
NO.2 [美国] 惠而浦
惠而浦是全球十大著名家电品牌之一,是来自美国的世界知名家电品牌,创立于1911年,它是世界最著名的家用电器生产商之一,在全球拥有70余个技术研发中心和近七万员工。
NO.3 [美国] 通用电气公司
通用电气公司是全球十大著名家电品牌之一,成立于1879年成立,公司业务遍及世界100多个国家。
NO.4 [荷兰] 皇家 飞利浦
皇家飞利浦是全球十大著名家电品牌之一,是一个来自荷兰的世界知名电子产品品牌,成立于1891年,拥有约118,000名员工,处于世界领先地位。
NO.5 [日本] 东芝
东芝是全球十大著名家电品牌之一,是日本第二大综合电器制造商,其家用电器在全球范围内颇具知名度。
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