距离巴西咖啡豆采收季的时间剩不到一个月，咖啡豆农却为采收而头痛不已，原因是在新冠肺炎疫情蔓延的情况下，政府实施旅行禁令，导致农民疲于寻找移工，即便找到足够人手，仍会面临保持社交距离等防疫问题。

彭博资讯报导，农业顾问业者RR Consultoria Rural董事阿尔维斯（Regis Ricco Alves）表示，咖啡豆农虽可采用机械采收多数咖啡豆，但至少33%的阿拉比卡咖啡豆（Arabica）和所有罗巴斯塔咖啡豆（Robusta），仍仰赖人工采收，原因是这些作物种在山坡，难以运用机械采收，或机械仍无法处理特定品种的咖啡树。巴西是世界最大咖啡豆生产和出口国。

咖啡豆合作社Cooabriel总经理卡莱加里表示，在罗巴斯塔咖啡豆生产重镇圣灵州，通常4月中旬就开始采收咖啡豆，且对临时工的需求量达到5万人左右。他说：“今年我们要咖啡豆农等久一点，直到政府想出解决办法”。

阿拉比卡咖啡豆价格已较3月中的低点大涨约12%，原因之一就是巴西的供应量出现疑虑。若咖啡豆农延后采收，导致咖啡豆的品质下降，也可能推升咖啡豆的价格。

荷兰合作银行（Rabobank International）分析师梅拉4日表示，巴西的移工短缺是咖啡豆供给的重大风险。

农作预测机构巴西国家商品供应公司（Conab）的数据则显示，预估巴西将生产4,460万袋阿拉比卡咖啡豆，以及1,500万袋罗巴斯塔咖啡豆。巴西大约会出口三分之二的咖啡豆。

来源：经济日报 编译：林奇贤