最珍贵的咖啡

、蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。其中依档次又分为牙买加蓝山咖啡和牙买加高山咖啡。蓝山山脉位于牙买加岛（Jamaica） 东部，因该山在加勒比海的环绕下，每当天气晴朗的日子，太阳直射在蔚蓝的海面上，山峰上反射出海水璀璨的蓝色光芒，故而得名。蓝山最高峰海拔2256米，是加勒比地区的最高峰，也是著名的旅游胜地。这里地处咖啡带，拥有肥沃的火山土壤，空气清新，没有污染，气候湿润，终年多雾多雨，（平均降水为1980毫米，气温在27度左右）这样的气候造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡，同时也造就了世界上价格第二高的咖啡。此种咖啡拥有所有好咖啡的特点，不仅口味浓郁香醇，而且由于咖啡的甘、酸、苦三味搭配完美，所以完全不具苦味，仅有适度而完美的酸味。

2、蓝山咖啡完美把的酸、苦、甘、醇味道完美搭配在一起，形成强烈诱人的优雅气息，是其它咖啡望尘莫及的。此外蓝山咖啡还有提神醒脑、强筋利骨、开胃主食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、熄风止痉、喜悦颜色、肺定喘的作用。以上都是普通咖啡所不能比的，所以蓝山咖啡可以说是最好喝的咖啡了。

意式咖啡是口感非常强烈的一种浓缩式的咖啡，制作的时候是使用热而不沸的水来泡经过高压研磨成极细的咖啡末而成的，由于这种方法是在二十世纪初的意大利发明的，所以被称为意式咖啡，而且在意大利的发展也是非常的悠久，而且非常的适合男性饮用，咖啡非常的有劲儿，属于咖啡中的烈酒，男性饮用口感非常的强烈，而且还不失优雅，也不会显得矫情。

意式咖啡的种类有康宝兰、玛琪雅朵、卡布奇诺以及摩卡咖啡等，每个类型的意式咖啡都有着非常独特的口感，人们可以根据自己的喜欢进行选择，能够让人们享受到不同的口感冲击。

意式咖啡存在形式多属花式咖啡

而兰山咖啡是属单品咖啡

两者有本质上的区别

世界上最珍贵的咖啡

Kopi Luwak----苏门答腊猫咖啡 如果你认为牙买加的蓝山咖啡是世界上最昂贵的咖啡？那么你错了，身价最高的咖啡产自印度尼西亚的苏门答腊，这里有种咖啡豆要300美元一磅。

这种稀世咖啡叫做Kopi Luwak，又叫苏门答腊麝香猫咖啡，堪称极品。在印尼文中，Kopi是“咖啡”，而“Luwak”是麝猫的一种（也叫棕榈猫），属于家猫的近亲，生长于苏门答腊岛北部丛林。据说麝猫食野生咖啡果实，并将不能消化的咖啡豆排出体外。这些完好无缺混在排泄物中的咖啡豆，经洗净及去壳后，可以煮出芳香浓郁的一等咖啡。由于“搜集”此类咖啡豆非常不容易，所以其价格非常惊人。这样的咖啡豆又怎么会香呢？是这样的，麝猫的消化系统有一种酵素，这种酵素可以分解出很多氨基酸，而氨基酸能使排泄出来的咖啡豆有一种独特的苦涩和香味。所以经过独特发酵过程的咖啡豆，风味和一般的咖啡豆有所不同，由于产量稀少，售价居高不下，是全球最名贵的咖啡。这辈子一定要喝一杯！原来咖啡不是鸟粪，而是猫粪，反正这咖啡算是和粪结下了不解之缘啊！

史上最贵的咖啡

麝香猫咖啡

　　2.香格里拉庄园埃斯梅拉达

　　3.圣赫勒拿咖啡

　　4.危地马拉庄园咖啡

　　5.庄园圣伊内斯

　　6.牙买加蓝山咖啡

　　7.洛杉矶萨尔瓦多咖啡

　　8.夏威夷科纳咖啡

　　9.星巴克卢旺达咖啡

　　10.波多黎各国宝咖啡

麝香猫咖啡可以说是这个世界上最贵的一种咖啡，是世界十大奢侈食品之一，它有一种别名叫做猫屎咖啡，这种咖啡的制作过程非常的麻烦，它需要先让麝香猫吃完咖啡果后，再把吃下去的咖啡果通过排泄的方式原封不动的产出来。

最昂贵咖啡

推荐麝香猫屎咖啡（印度尼西亚） – 每磅160美元麝香猫屎咖啡，通常也被称为果子狸咖啡，它是这个世界十大最昂贵的咖啡排行榜的第一名。不仅是因为其极其昂贵的价格，同时也是因为它相当的稀少。

最珍贵的咖啡豆

因为它是一种极为稀有的咖啡，每年只出产五百磅，比蓝山咖啡身价高出很多倍。一杯4安士的猫屎咖啡可以卖到168美元 (约人民币1400元)!这种咖啡的稀有之处在于，它源自一种印尼野生麝香猫的粪便。

为了得到珍贵的“猫屎咖啡豆”，印尼当地的农户会把麝香猫抓进笼子自己喂养，也有咖啡商干脆包了一座岛散养这些猫，让它们享受大自然阳光雨露的环境。

最珍贵的咖啡品牌

1、福爵咖啡(Folgers)

　　福爵咖啡是美国加州最常见的咖啡品牌，，在该州的咖啡市场中占到了21、6%的份额，福爵咖啡的市场需求量很大， 也受到了广大消费者的喜爱。福爵咖啡口感浓郁且绝妙美味，人们只需轻饮一口，就会变得非常清醒。

　　2、麦斯威尔咖啡(Maxwell House)

　　麦斯威尔是全世界最著名最受欢迎的咖啡品牌之一，几乎在世界各地都拥有相当数量的粉丝。麦斯威尔的风味种类包括爱尔兰奶油咖啡，拿铁咖啡以及摩卡咖啡等。该品牌咖啡通常气味怡人且口感非常顺滑。

最珍贵的咖啡品种

黄金咖啡”属细磨咖啡，口感不酸不涩，较为甘苦，令人回味无穷

巴厘岛咖啡有“黄金咖啡”的美誉，它结合了两大品种──在咖啡树的根部使用阿拉比卡（Arabica）品种的咖啡树，上头再接罗布斯塔（Robusta）的咖啡枝叶，十分特别，是很多游客来巴厘岛指名必买的伴手礼。想买咖啡除了到超市，另一个方式就是直捣工厂，除了货源更为新鲜，还能参观制造过程并试喝，更能了解和寻找到自己喜欢的口味。

最贵的咖啡名字叫什么

第一种：喜茶，起源于广东江门的一个小巷子，如今很多大城市都有喜茶的分店，也深受消费者的喜爱。喜茶是一种新式茶饮，不仅好喝，而且颜值也高，设计的logo也非常的可爱。

喜茶虽然好喝，但是它的价格非常贵，随便一般奶茶，价格都在40元左右，对于学生党来说，根本就消费不起，对于上班来说，不是消费不起，而是不能消费，因为上班一天工资100元，奶茶就需要花40元，真的是喝不起。

第二种：奈雪の茶，这是一种很火的奶茶，它打造“茶 软欧包”的模式。奶茶的种类有很多，可以满足消费者的口味。奈雪の茶它的价格也比较贵，和喜茶的价格差不多，但它确实是一种比较好喝的奶茶。

第三种：瑞幸咖啡，这是近几年兴起的奶茶店，相信有不少的人都没有听过这个品牌的奶茶。瑞幸咖啡主打咖啡，也有销售奶茶。对于这种奶茶，只有土豪，或者是家里有“矿”的人才可以消费得起，学生党压根买不起，你们喝过吗？

第四种：星巴克，这是全球最大的咖啡连锁店。很多人都以为星巴克只有卖咖啡，其实他们店里还有卖很多的食品，比如奶茶，甜点都是有卖的。但是星巴克的价格也是比较贵的，随便一杯都要30 ，这对于普通人来说，根本就承认不起这样的消费。

奶茶里的“高端茶”，估值百亿卖的贵，为何3年仍亏了1亿多？

在中国上下五千年的历史中，茶一直都是十分璀璨且悠久的一页历史。直到如今，茶文化在中国仍旧风靡，与此同时，甚至衍生出了新的茶文化。

从红茶、绿茶、白茶到奶茶，中国的茶文化历经千年仍旧源远流长。只不过，如今的茶已经被资本市场给“盯上”了。号称卖的最贵的奶茶品牌：奈雪的茶，目前已经在准备上市事宜了。

根据媒体报道，奈雪的茶目前已经完成了港交所的上市流程，预计或在6月中上旬完成上市。不过奈雪的茶紧接着回应了该新闻，称报道不实，一切以公司公告为准。

不过可以确定的是，奈雪的茶IPO也不远了。目前奈雪的茶估值在20亿美元左右，一旦超过这个估值，奈雪的茶将成为“新式茶饮第一股”。

不过看到奈雪的茶的财报后，大家也十分不解，卖的贵估值高，奈雪的茶为何连续三年都在亏?

根据奈雪的茶财报显示，最近三个财报期内，奈雪的茶共计亏损1.31亿元。

在媒体的统计数据中，2020年所有新式茶饮中，奈雪的茶以32.58元的单品价格，排名行业榜首。按照这个客单价来看，比正常的奶茶品牌贵出一倍还不止。

最贵的咖啡种类

最贵的是G7麦馨白咖啡无雀巢，62+13 88.88元。

1、浓缩咖啡

中杯价格:22.00元小杯价格:17.00元，这是咖啡的灵魂，是咖啡精华最集中的体现。星巴克浓缩咖啡口味醇厚，有宛若焦糖的奇感妙意。

2、拿铁咖啡

大杯价格:26.00 元 中杯价格:23.00元 小杯价格:19.00 元，是星巴克引以自豪的经典。这种传统经典——浓郁的浓缩意式咖啡经大量蒸奶调和，其上覆盖一层轻盈的奶泡。在品尝该种咖啡时，你可以佐以糖浆（根据自己的口味，选择香草类、焦糖类或杏仁类糖浆），制作出风味绝佳的饮品。

最珍贵的咖啡是什么

蓝山咖啡和白芸豆咖啡是两种不同的咖啡，它们有各自独特的风味和特点，因此很难说哪一个更好。以下是它们各自的介绍：

1.蓝山咖啡：蓝山咖啡产于牙买加蓝山地区，是世界上最优质的咖啡之一，也是世界三大名产咖啡之一。它的味道柔和而醇厚，有些微甜，同时又带有一些坚果和巧克力的味道。蓝山咖啡的价格非常高昂，属于高档次的咖啡。

2.白芸豆咖啡：白芸豆咖啡是一种采用未烘焙的咖啡豆制成的咖啡饮料，通常被认为是一种健康食品。它的味道相对来说更浓郁，同时还有一些坚果、巧克力等口感。相较于传统烘焙咖啡，白芸豆咖啡含有更多的抗氧化物质，有助于保持身体健康。

因此，要选择哪个好，更多的还是要看个人的口味和需求。如果您喜欢尝试高档次、出名的咖啡，可以考虑蓝山咖啡；如果您注重健康并喜欢更加浓郁的口感，可以尝试白芸豆咖啡。

最珍贵的咖啡豆品种

非洲三款咖啡豆介绍：

柯契尔水洗场Kochore(Kocher) Washing Station是很有名气的水洗场，但也是耶加雪夫镇Yirgacheffe四个次产区之一，所以在衣索匹亚咖啡交易系统Ethiopia Coffee Exchange之下，很多咖啡都可以标示为Kochore，本批次是Sweet Maria's的精选批次，咖啡种植的海拔多在2,000公尺以上，颗粒虽小但硬度高，烘焙后甜味饱满香气多变。

甜香料及太妃糖甜是本批咖啡的特色，浅焙的干香气有枫糖甜感及黑枣干香甜，散发淡雅花香，湿香气转为黑糖甜，花香更明显，类似桂花蜜，品饮风味干净，多层次的甜味及水果风，果酸活泼，柑橘、甜柠檬、葡萄干、黑枣等水果酸甜，尾韵有些花草茶感及茉莉香，干净且余韵绵长。本批次适合在浅焙欣赏她的活泼清新与多重变化，当然中度烘焙FullCity ~ FullCity+以浓缩咖啡espresso方式表现，也有不同享受。

本批孔嘉合作社Konga日晒耶加Natural Yirgacheffe产自1,900~2,100公尺海拔的咖啡园，经过细心栽培与后制精致日晒后呈现出这批十分干净的日晒耶加，得以Grade 1标示出口，不仅水果风味丰富也很细致。

干香气甜感明显奔放如同野生蜂蜜，也有带核水果如桃子、西洋李、黑枣甜味，也有些微草莓干与巧克力香，湿香气的桃子与奶油甜味明显，并带出淡淡花香，品饮的熟甜水果风味与红酒酒香高雅而恰到好处，不会有过熟令人不悦的感觉，果酸也相对明亮，水蜜桃、草莓巧克力、荔枝等风味交叠纷呈，尾韵有甜香料如肉桂、姜、小豆蔻等清新感，中焙Fullcity~FullCity+也有令人喜欢的风味，如柑橘果酱、草莓果酱、波萝蜜、炖煮桃子等，巧克力苦甜、香料辛香明显且油脂滑顺。

艾瑞洽Aricha也是耶加地区Yirgacheffe亟负盛名的处理场，本批日晒艾瑞洽是极精致的Grade1批次，具强烈浓郁的水果调性，厚实滑顺的口感与持久的甜味，这样的成果应归功于处理场细心剔除过熟与未熟豆，日晒过程也勤于翻动豆子让日晒均匀。

本批艾瑞洽的香气惊人，一磨豆时整个房间即充盈果香，草莓、桃子、凤梨、芒果等，如同一钵综合热带水果沙拉，也有枫糖、太妃糖、杏仁果等的甜味，湿香气一样散发浓郁热带水果甜香，奶油甜、莓果、荔枝等，品饮的水果风味如同草莓果酱与蓝莓果酱，兼具焦糖奶油甜及香草甜，咖啡较凉时也散发出凤梨酸香，中焙FullCity~FullCity+时有较多可可苦甜，有葡萄干与葡萄柚风味，尾韵的红茶与香料香也别具特色。这是一款具复杂水果风味且令人愉悦、精彩且超越巅峰的日晒咖啡！