商用咖啡机使用方法视频
初次开机打开总电源后,前面的启动按键(圆形粉量调剂旋钮的左边最上面一个)按下去,听到水泵开始运作后,按一下右边最上面有蒸汽标志的按键,在蒸汽管下方放置一个奶缸,然后打开奶缸上方的蒸汽阀旋钮,放出约100ml开水后关闭,首次开机结束,然后在后方豆仓内放入约100克左右的咖啡豆,接着调整研磨器研磨颗粒度,豆仓左后方圆形调节旋钮(号数从7-1共13档调节,我平时一直用3-2之间的研磨度)接着调节面板前面圆形粉量调节旋钮,我平时调到离max档上方3-4格的位置(视个人喜好只要不要开到max就可以),接着启动右边第二个按键制作一杯标准espresso,如果可以正常制作的话,那么首次开机程序和制作咖啡程序正常,咖啡机按键左边三个分别为(启动,单份espresso,双份espresso),右边三个分别是(蒸汽,单份美式,双份美式)。
商用咖啡机使用说明
1、看品牌
放眼整个咖啡行业,做商用全自动咖啡机的厂家很多,但大牌的就那么几家,也可以分为欧洲机器还有国内品牌,欧洲厂家有瑞士的优瑞、还有WMF等等,国内比如咖乐美的咖啡机也做得不错。由于这些品牌比较有保障,因此都是值得推荐。
2、看咖啡机泵压
从咖啡机的角度来看,制作Espresso 要求在9个大气压,90度水,30s内冲煮出一杯30ml的浓缩咖啡。因此就泵的要求来看,需要它能够产生持续稳定的压力。通常泵压15bar~19 bar可以作为一个参考值。
3、看机器稳定性
通常带有电子温控技术的商用全自动咖啡机能够保证制作出来的咖啡保持在理想恒定的温度。要是咖啡机有两个锅炉的话,控制温度会比较好,咖乐美K系列咖啡机开始就是双锅炉加热的了,而且均拥有电子控温技术
商用咖啡机使用方法视频大全
Vertuo胶囊咖啡机使用方法如下:
1. 打开咖啡机盖子,将清水倒入水箱,并关闭盖子。
2. 插入咖啡胶囊到胶囊仓里,根据需要选择杯型和饮用量。
3. 按下咖啡机上的按钮启动制作程序,等待几秒钟至出咖啡液体完全流出杯中。
4. 把制作好的咖啡倒入您喜欢的杯子里,如果需要加入奶泡或其他配料,可以在此步骤后再添加。
需要注意的是,具体操作步骤可能因咖啡机型号而有所不同,建议用户先阅读相应的产品说明书或参考相关视频教程。同时,请勿在机器没有水时运行胶囊咖啡机以免损坏机器。
商用咖啡机使用教程
开机
1.开机前请确认机器是否具备工作条件:电源是否连接好、供水是否充足;后将机器正面右下角的电源开关先拧到“1”档,进行机器补水(会听到明显水泵补水的声音,如机器锅炉内水已充足,则无补水声音),待机器补水完成后;将开关拧至“0”档后略为停留后拧到“2”档进行机器加热。
2. 约15分钟后,锅炉压力表指针指向绿色区域(0.8-1.6 BAR),则表示加热完毕。
3. 从每个出咖头放出约30毫升的热水,打开蒸汽开关放出少量蒸汽,使咖啡机各部分充分预热。
4. 机器启动完毕,可以正常运作制作咖啡。
三、面板控制按键使用及注意事项
1.电源开关
用于控制整个机器运作的总开关;共分为:“0”档-关机、“1”档-机器补水、“2”档-机器加热/正常使用状态。
2.压力表
A.水压表:用于观察咖啡机进水压力和制作咖啡时水泵产生的压力,静止状态下为“0-3”间,而在制作咖啡时压力表指针指向绿色区域“9”为正常,如高于或低于“9”则示为压力偏高或偏低。
B.气压表:用于观察咖啡机蒸汽量的大小;一般指针指向绿色区域(0.8-1.6 BAR)之间为正常。
在连续使用后会略有降低。开机前可观察此数值来判断机器是否加热好。
3.蒸汽开关
旋钮开关,用于控制蒸汽的大小及关闭。
4.蒸汽喷杆
用于制作奶泡及加热牛奶;在使用的时候将蒸汽开关旋钮打开即可,注意刚旋开蒸汽旋钮时会有少量冷凝水喷出,为正常现象!可以在使用时先用抹布包住蒸汽杆,打开开关,放出少量蒸汽即可。
商用咖啡机使用方法视频教程
1.装水入水箱
2.将滤纸放到滤斗上(有些机器是金属滤网或纱布滤网,那滤纸放不放都可以喔…)
3.放入咖啡粉
4.打开开关
5.让咖啡慢慢的滴到你要的量(一般美式咖啡壶的玻璃壶上都会有标识几人份)
以下几点建议:
1.咖啡粉与水的比例 : 一般美式咖啡壶都会附一支咖啡匙,它的设计是一匙的咖啡粉配一人份的水。你可以先依照这个比例煮看看。想喝浓一点咖啡粉多加些,想喝淡一点就少加些。 试试看,这样就可以找到自己喜欢的比例。
2.咖啡粉的粗细 : 咖啡粉的粗细会影响水停留在咖啡粉中的时间,细一点粹取的比较久,粗一点 则粹取时间短。除了浓淡会改变外,咖啡的味道也会不一样。如果你手边有磨 豆机,就可以对这个做实验。
3.放咖啡粉的方式 : 在放咖啡粉入过滤器的时候,你可以有三种方式喔! a.把咖啡粉敲平 b.让咖啡粉形成山丘状 c.在粉层中挖个洞 三种方式煮出来的咖啡都不一样,你都可以试试看。
4.浸泡时间 除了上述两项可以控制浓淡的方法外,还可以借着关掉开关停止供水来控制浸 泡时间。你可以在一开始开开关供水后,等咖啡滴出一滴时关掉开关,等个 20~30秒(可自己调整等待时间),在打开开关让它滴完。如此控制浸泡时间,泡出自己喜欢的口味。
商用咖啡机使用方法视频讲解
使用教程很简单。首先需要将咖啡机连接上电源并打开开关,然后将适量的咖啡粉加入到过滤筒内,接着选择自己喜欢的咖啡浓度和杯数,按下启动按钮即可开始制作咖啡。此外,德龙咖啡机还具备自动清洗和自动关机等功能,使用起来非常方便。如果需要更加详细的操作步骤,可以查看使用手册或者在线视频教程。总体来讲,德龙咖啡机ecam23.42的使用教程非常简单易懂。
商用咖啡机说明书
1、将主开关打开,咖啡机器进行自动补水过程。如果水位没有达到要求,锅炉不加热,无热水与蒸汽。
2、自动补水完成后咖啡机进入加热正常运行过程。此时先将蒸汽开关打开,等蒸汽头有热汽冒出时关闭蒸汽开关。
3、当压力指示表盘上的锅炉压力达到0.8-1.2左右时,机器方可正常制作咖啡。
注意:当水压指示表指在“0”时要留意是否自来水停水,停水后禁止使用咖啡机
商用咖啡机按钮图解
SELECT PRODUCT
READY FOR USE
这是正常可以冲咖啡的状态。选择喜欢的咖啡种类,按按钮就可以了。
BREWUNITBLOCKED
冲泡组有问题或阻塞。需清洗检查后归位,说明书上建议联系维修人员处理。
BREWUNIT MISSING
冲泡组有错误。位置没放对或服务门没关紧。重新调整一下就好。
DESCALING
咖啡小锅炉需要清理炉垢了
DREGDRAWERMISSING
豆渣槽位置不对,要重新设定。
DREGDRAWER FULL
豆渣槽已满。清理豆渣槽。
ENERGY SAVING
省电装置启动,待机中。轻按ENTER就可以了
COFFEE BEANS EMPTY
没咖啡豆。加咖啡豆后重新启动机器。
FILL WATERTANK
水箱没水,要加水。
GRINDER BLOCKED
磨豆器有问题。需清理磨豆器,或连络维修人员。
OVER TEMPERATU RE
再次让机器排水。
VENTILATE
水箱或内部水路没水,必须在锅炉加热前排水。
WARMING UP
锅炉加热中,等待约3-5分钟至显示“SELECT PRODUCT”,“READY FOR USE”就可以了。
商用咖啡机使用方法视频教学
1 装粉。我们选用了一杯量的萃取配件,选用的是illy的深度烘焙咖啡粉。
2 安装冲压手柄。将手柄与冲压槽的连接处对准机器上的解锁标志,向上顶入卡扣。
3 加水。可拆卸的水箱,怎么加水都简单。
4 加牛奶。看到很多人说咖啡打泡要用专门的牛奶,不然会影响效果。
5 预热。将电源开关从“O”按到“I“,机器面板会有6个蓝灯闪烁。
6 放置杯子。当面板上的灯不再闪烁,代表机器已经完全预热好,可以马上做咖啡了。
7 一键咖啡。按一个拿铁吧,全程没有其他动作,30秒后一杯奶香浓郁、层次分明、泡沫丰富的意式拿铁就做好了。
8 清理。 奶泡箱是分离式的,还有一些没有用完直接将奶泡箱放在冰箱里下次再用。
9 机器还原洗完抹干拼装机器即可。
商用咖啡机价格表
诺瓦 appia新款 兰奇里奥新出的贝西卡 赛瑞蒙的ZOE 前两牌子商用比较广泛用的很多 后者赛瑞蒙现在赞助很多比赛 ZOE这款现在销量也不错 朋友的工作室刚进了一台性能很好 飞马 金巴利 爱宝建议慎买 一般人驾驭不了 参数没有详细的 但我都用过 我给你说这三个是现在用的比较多的 也是这个价位比较稳定的机型
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