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星巴克VS韩国连锁咖啡店:怎么让人多来&怎么让人快点走?

星巴克和韩国连锁咖啡店都是咖啡行业的知名品牌,想要吸引更多人来店消费,可以从以下几个方面入手:

1. **提升产品质量**:无论是星巴克还是韩国连锁咖啡店,首先要保证咖啡的质量和口感。好的咖啡能够吸引更多的顾客,让他们愿意再次光顾。

2. **提供优质服务**:优质的服务包括友好的员工、高效的结账流程、舒适的座位和氛围等。让顾客感到满意,才能提高回头率。

3. **营销策略**:利用社交媒体、广告、促销活动等手段吸引更多的顾客。可以推出优惠活动或者特色饮品,增加店铺的曝光度。

4. **营造独特的氛围**:不同的店铺应该营造出不同的氛围,以满足不同顾客的需求。比如星巴克以其舒适的氛围和咖啡文化吸引了很多顾客,而韩国连锁咖啡店也可以根据自己的品牌特色,打造独特的咖啡店文化。

5. **提供多样化的产品**:除了咖啡,还可以提供一些轻食、茶饮等,满足不同顾客的需求。多样化产品线不仅可以吸引更多的顾客,还能提高顾客的回头率。

6. **合理布局**:店铺的选址和布局也非常重要。应该选择人流量大的地方开店,同时店铺内部布局要合理,方便顾客进入、浏览和购买。

7. **建立会员制度**:通过建立会员制度,收集顾客信息,定期发送优惠券和活动信息,提高顾客的忠诚度。

8. **利用外卖服务**:现在很多人更愿意选择外卖服务,所以提供外卖服务是很有必要的。这样可以扩大店铺的覆盖范围,吸引更多的潜在顾客。

以上措施的实施需要结合店铺自身的特点和市场环境,具体情况具体分析。

梦想开一家自己的咖啡店,是文艺青年的标配。但想要实现这个梦想,难度着实不小。

怎么样才能把咖啡馆开好?


要靠开咖啡馆致富,你得想明白两点

怎么让人多来和怎么让人快点走

成功代表:星巴克

星巴克的店都开在购物中心和写字楼等人流密集的黄金地段。

星巴克的店都开在购物中心和写字楼等人流密集的黄金地段


虽然贵是真贵,但星巴克的净利润其实不高。一杯28块钱的咖啡,只挣你2块7,和其他咖啡店比,可以说是相当良心了。

一杯28块钱的咖啡,只挣你2块7


只有卖得多,才能赚到钱。因此,为了鼓励你买完赶紧走,星巴克店面小,座位少,椅子还特别不舒服。

星巴克店面小,座位少,椅子还特别不舒服


失败代表:一连串韩国咖啡馆

韩国咖啡馆们希望用一个更大更舒服的空间,让消费者在店里尽可能长时间地停留。

韩国咖啡馆用一个更大更舒服的空间,让消费者在店里尽可能长时间地停留


地理位置偏一点没事,也没有所谓的品牌忠诚度,引流主要靠韩国欧巴的明星效应。

可少女们老公换得太频了。来自星星的咖啡店?那都是老古董了好不好。

韩国咖啡馆引流主要靠韩国欧巴的明星效应


你在咖啡馆停留时间越长,越可能多花钱。因此,韩国咖啡馆不但卖咖啡,还卖蛋糕披萨炸猪排。

可消费者又不傻:为啥要到一个咖啡馆吃炸猪排?于是乎,随着韩流的没落,韩国咖啡馆倒了一批又一批。

最后,善意提醒:

开咖啡馆绝不是只需要投资几万的小本买卖,在跳进这个坑之前,一定要三思三思再三思。