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怎么像顾客介绍咖啡(如何和客人推销咖啡)

如何和客人推销咖啡

一、挑选文创产品,打造品牌感

很多小咖啡馆都觉得,文创产品是大品牌连锁品牌才能搞的花头,咖啡馆文创产品,是独立咖啡馆非常需要的。喝咖啡,喝的不仅是咖啡,体验咖啡文化也是客户的一大需求,一个品牌的咖啡文化就需要用文创产品来表达。

需要注意的是,文创产品并不是非要印上Logo,特地设计、定制。这样投入成本太大,独立咖啡馆的文创产品,重在体现咖啡馆创始人对咖啡文化的理解,以及对店内装修风格的补充。所以,完全可以去陶瓷市场等批发市场,多花点心思挑选通用版的产品,价位再适合目标客群一些。

二、亲自教客人冲泡咖啡,卖咖啡设备

对很多客人来说喝咖啡倒是其次,但动手做一杯的意愿很强烈。亲自教客人冲泡咖啡,然后捎带手卖咖啡设备。

效果很不错,尤其是女性客人,十分享受冲泡咖啡带来的“精致人设”感,分享店内冲泡咖啡的照片、视频到社交网络上,给店里做了不少免费推广。

三、菜单极简风,不让顾客选择困难很多咖啡馆的菜单为了表示自己的专业,都会写很多产品,这让不熟悉咖啡的客人很尴尬,大部分客户选半天后会直接让服务员帮忙选择。这个体验很不好。于是,她决定将咖啡馆的菜单打造成极简风,菜单上只显示几种主推的咖啡产品:特调、意式、手冲、无咖啡因的产品。

这个做法让很多不熟悉咖啡的客户感觉到非常自在,而熟悉咖啡的客户,几乎不看菜单,都会把自己菜单外的需求直接告诉服务员。

四、养客之道,复购率是咖啡馆持续经营的关键

咖啡馆客户群里主要还是围绕地理范围内就近的人群,能够渗透的客户数量有限,很难通过寻找新客户来维持店内销量,所以,咖啡馆想要持续经营,复购率是关键。为了提升复购率,Lucky使用了捷径系统的叫醒红包模式,所有在咖啡馆消费过的客户,接下来的30天,都会收到咖啡馆系统自动发送的小额红包。别小看这个小额红包,哪个销售不想连续30天跟客户打招呼,又有哪个销售能做到连续30天不讨人嫌的在客户面前刷存在感。这个小额红包做到了,频繁出现在客户面前,客户自然频繁想到你,自然大大提高了复购率。除了“叫醒红包”,捷径系统还有30多个行业解决方案管理软件,有30多个商业模式,70多个营销工具。对咖啡馆的拓客锁客非常有帮助。

推销咖啡的一段话

十一月再见,十二月你好!让我们继续保持努力的姿态,不动摇,不惰怠,不退缩,为爱付出,为梦想奋斗,为幸福努力,愿所有汗水都有收获,所有努力都不被辜负。十二月请对自己说:我可以,加油!早安![握手][抱拳][咖啡][爱心][合十][啤酒][玫瑰][蛋糕][發][红包][礼物][庆祝][太阳][爆竹][烟花][福][發][發]世上从来没有真正的绝境,有的只是绝望的心理。

只要我们心灵的雨露不曾干涸,再荒芜贫瘠的土地也会变成一片生机勃勃的绿洲。

虽然你的思维相对于宇宙智慧来说只不过是汪洋中的一滴水,但这滴水却凝聚着海洋的全部财富;是质量上的一而非数量上的一;你的思维拥有一切宇宙智慧。十二月也要继续加油!

如何和客人推销咖啡杯

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如何和客人推销咖啡品牌的英文话术

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