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咖啡酸奶怎么做好(咖啡酸奶怎么做好喝又简单)

咖啡酸奶怎么做好喝又简单

食材:奶油奶酪180g,鸡蛋3个,低筋面粉55g,细砂糖75g,酸奶60g,牛奶40g,纯咖啡5.4g(3袋),淡奶油78g

做法:

1.将咖啡倒入牛奶中

2.慢慢搅拌使其溶解

3.向咖啡牛奶液中倒入酸奶,搅拌均匀

4.倒入淡奶油,搅拌均匀

5.取在室温下软化的奶油奶酪

6.用电动打蛋器打至顺滑

7.慢慢倒入前面做好的咖啡混合液,边倒边搅拌

8.直至搅拌均匀

9.加入蛋黄,搅拌均匀

10.筛入低筋面粉

11.搅匀后盖一层保鲜膜放入冰箱冷藏备用

12.蛋白分次加糖打至6~7分发

13.取1/3倒入奶酪糊,翻拌均匀

14.然后倒回至蛋白盆中,继续拌匀

15.将混匀的糊倒入7寸模具,轻震两下

16.在预热好的烤箱最下层插入装满冷水的烤盘,蛋糕放入倒数第二层的烤架上,采用隔水法进行烘烤;以150度烘烤约70分钟,出炉晾凉后脱模,冷藏4小时以上可切开食用

咖啡味酸奶自制

可以的,但是酸奶和咖啡一般不可以一起喝。咖啡是一种其它饮品,而酸奶是一种含有营养成分非常优质的食物,两者如果一起喝不利于吸收,还可能会对身体造成不适,会导致不吸收,从而引起各种身体不适。

而且一起喝还可能会破坏酸奶里的营养成分,从而影响酸奶的营养价值,引起一些不适。

咖啡加酸奶叫什么名字

不好喝

酸奶和咖啡是不建议一起喝的,可间隔一小时或是2小时在饮用。两者一起饮用不仅口感不好,而且也不利于消化。酸奶中含有大量的乳酸菌,咖啡中含有大量的咖啡因,两者同时,有可能会导致乳酸菌消失,降低营养成分,同时也不利于消化和吸收,对胃肠也会有一定的影响。

咖啡加酸奶的功效

可以拌酸奶,但是不是那回事儿?喝着肯定不对劲儿,那成啥味儿了?不过有的人嘴泼,什么都能喝,正常应该伴咖啡伴侣或者是奶粉。

咖啡酸奶配方 mycafe

1、茶类

英国茶:茶+牛奶

肉桂茶:茶+肉桂

冰茶:茶+冰块

巧克力茶:茶+巧克力糖浆

奶油茶:茶+生奶油

茶加柠檬:茶+柠檬

水果冰茶:茶+冰块+葡萄汁

醒神茶:茶+冰块+柠檬+薄荷

香草茶:茶+香草糖浆

薄荷茶:茶+薄荷

牛奶蜂蜜茶:茶+牛奶+蜂蜜

蜂蜜柠檬茶:茶+柠檬+蜂蜜

蜂蜜肉桂薄荷茶:茶+肉桂+薄荷+蜂蜜

卡尔梅克茶:茶+牛奶+肉桂+海盐

日出茶:茶+冰块+柠檬+薄荷+石榴汁糖浆

浆果宾治:茶+柠檬+葡萄汁+森林浆果+石榴汁糖浆

抹茶冰沙加香草冰淇淋:抹茶+香草冰淇淋+冰块+生奶油+香草糖浆

香草冰抹茶拿铁:抹茶+牛奶+冰块+香草糖浆

莫吉托抹茶柠檬水:抹茶+薄荷+柠檬+冰块+苏打水

2、意大利特浓咖啡

双倍浓缩咖啡:意大利特浓咖啡+意大利特浓咖啡

玛奇朵浓缩咖啡:意大利特浓咖啡+牛奶

白色冰淇淋咖啡:意大利特浓咖啡+香草冰淇淋+牛奶

摩卡咖啡:意大利特浓咖啡+牛奶+巧克力糖浆

加冰摩卡咖啡:意大利特浓咖啡+牛奶+冰块+巧克力糖浆

冰沙:意大利特浓咖啡+冰块+生奶油

巧克力摩卡咖啡:意大利特浓咖啡+牛奶+巧克力糖浆+巧克力屑

巧克力冰沙:意大利特浓咖啡+冰块+巧克力糖浆+生奶油+巧克力屑

焦糖冰沙:意大利特浓咖啡+冰块+巧克力糖浆+生奶油+焦糖糖浆

香草冰沙:意大利特浓咖啡+冰块+巧克力糖浆+生奶油+香草糖浆

薄荷冰沙:意大利特浓咖啡+冰块+葡萄汁+薄荷+香草糖浆

莫吉托特浓咖啡:意大利特浓咖啡+香草冰淇淋+柠檬+薄荷

冰镇天堂:意大利特浓咖啡+香草冰淇淋+巧克力糖浆+生奶油+香草糖浆

康宝蓝特浓咖啡:意大利特浓咖啡+巧克力糖浆+生奶油+巧克力屑+榛子

土耳其咖啡与石榴汁糖浆:土耳其咖啡+石榴汁糖浆

土耳其咖啡与生奶油和巧克力:土耳其咖啡+生奶油+巧克力屑

“阿拉伯之夜”土耳其咖啡:土耳其咖啡+奶油+巧克力屑+棉花糖+椰子碎屑

拉夫咖啡:摩卡+牛奶+香草糖浆+生奶油

意大利薄荷咖啡:摩卡+牛奶+巧克力糖浆+薄荷

弗雷多咖啡:摩卡+牛奶+冰块+焦糖糖浆

阿芙佳朵:摩卡+香草冰淇淋+牛奶+巧克力糖浆+生奶油

3、美式咖啡

美式咖啡加牛奶:美式咖啡+牛奶

美式咖啡加肉桂:美式咖啡+牛奶+肉桂

美式咖啡加奶油:美式咖啡+肉桂+生奶油

美式咖啡加柠檬:美式咖啡+柠檬

巧克力美式咖啡:美式咖啡+肉桂+巧克力糖浆+巧克力屑

巴伐利亚咖啡:美式咖啡+巧克力糖浆+柠檬+巧克力屑

甜蜜美式咖啡:美式咖啡+巧克力糖浆+生奶油+焦糖糖浆+香草糖浆

薄荷美式咖啡:美式咖啡+牛奶+薄荷+香草糖浆

蜂蜜美式咖啡:美式咖啡+巧克力糖浆+蜂蜜

棉花糖美式咖啡:美式咖啡+肉桂+焦糖糖浆+棉花糖

法式咖啡:美式咖啡+石榴汁糖浆

枫叶美式咖啡:美式咖啡+牛奶+生奶油+枫糖浆

4、冰淇淋与奶昔

香草冰淇淋加柠檬:香草冰淇淋+柠檬

香草冰淇淋加巧克力:香草冰淇淋+巧克力糖浆+巧克力屑

奶油草莓冰淇淋:草莓冰淇淋+生奶油+香草糖浆

香草冰淇淋加坚果:香草冰淇凌+榛子

Choco Moco:巧克力冰淇淋+肉桂+巧克力糖浆+香草糖浆+榛子

冬日浆果甜点:草莓冰淇淋+树莓蛋糕+棉花糖+椰子碎屑+森林浆果

冰山酸奶:冰冻酸奶+巧克力糖浆+生奶油+香草糖浆+海盐

浆果酸奶:冰冻酸奶+柠檬+薄荷+森林浆果

咖啡酸奶:冰冻酸奶+美式咖啡+香草糖浆+榛子+蜂蜜

薄荷酸奶:冰冻酸奶+冰块+巧克力屑+薄荷

彩虹冰淇淋:香草冰淇淋+草莓冰淇淋+巧克力冰淇淋+冰冻酸奶+石榴汁糖浆

草莓奶昔加鲜奶油:奶昔+生奶油+草莓冰淇淋

草莓奶昔加蜂蜜:奶昔+草莓冰淇淋+蜂蜜

鲜奶昔:奶昔+冰块+生奶油+薄荷

能量蜂蜜奶昔:奶昔+肉桂+柠檬+蜂蜜

清爽奶昔:奶昔+香草冰淇淋+冰块+森林浆果

巧克力奶昔:奶昔+香草冰淇淋+巧克力糖浆+巧克力屑

浆果奶昔:奶昔+香草冰淇淋+葡萄汁+森林浆果+石榴汁糖浆

甜牙咖啡奶昔:奶昔+香草冰淇淋+意大利特浓咖啡+巧克力屑+蜂蜜

枫叶奶昔:奶昔+香草冰激凌+香草糖浆+枫糖浆

森林乐趣冰淇凌:草莓冰淇淋+生奶油+榛子+枫糖浆

莫吉托苏打水:苏打水+柠檬+薄荷+冰块

红色日落苏打水:苏打水+石榴汁糖浆+柠檬+薄荷

苏得特苏打水:苏打水+柠檬+冰块+香草糖浆+焦糖糖浆

5、蛋糕

肉桂纸杯蛋糕:纸杯蛋糕+肉桂

肉桂羊角面包:肉桂+羊角面包

奶油羊角面包:羊角面包+生奶油

巧克力纸杯蛋糕:纸杯蛋糕+巧克力糖浆+巧克力屑

冰淇淋羊角面包:羊角面包+香草冰淇淋+巧克力屑

巧克力羊角面包:羊角面包+巧克力糖浆+巧克力屑

夏日树莓蛋糕:树莓蛋糕+香草冰淇淋+生奶油+柠檬+草莓冰淇淋

莫吉托纸杯蛋糕:纸杯蛋糕+生奶油+柠檬+薄荷

奶油草莓羊角面包:羊角面包+生奶油+草莓冰淇淋+香草糖浆

黑白麦芬:麦芬+生奶油+巧克力屑

肉桂麦芬:麦芬+肉桂

皇家牛角面包:羊角面包+巧克力糖浆+生奶油+焦糖糖浆+榛子

魔法提拉米苏:提拉米苏+肉桂+巧克力屑+薄荷+榛子

柠檬提拉米苏:提拉米苏+生奶油+柠檬

焦糖提拉米苏:提拉米苏+焦糖糖浆+香草糖浆

榛子巧克力蛋糕:巧克力蛋糕+生奶油+巧克力屑+香草糖浆+榛子

蜂巢纸杯蛋糕:纸杯蛋糕+生奶油+焦糖糖浆+榛子+蜂蜜

双色芝士蛋糕:芝士蛋糕+生奶油+巧克力屑+巧克力冰激凌+椰子碎屑

交通灯小果馅饼:小果馅饼+柠檬+草莓冰淇淋+薄荷+椰子碎屑

阿尔卑斯之冬提拉米苏:提拉米苏+香草冰淇淋+焦糖糖浆+榛子+椰子碎屑

焦糖欣喜甜甜圈:甜甜圈+焦糖糖浆+榛子+蜂蜜+椰子碎屑

四味甜甜圈:甜甜圈+巧克力糖浆+焦糖糖浆+香草糖浆+蜂蜜

灵感甜甜圈:甜甜圈+肉桂+焦糖糖浆+榛子+椰子碎屑

多纳泰罗甜甜圈:甜甜圈+柠檬+榛子+蜂蜜+棉花糖

森林水果芝士蛋糕:芝士蛋糕+柠檬+葡萄汁+榛子+森林浆果

新年布丁:布丁+香草冰淇淋+生奶油+草莓冰淇淋+巧克力冰淇淋

巧克力布丁:布丁+巧克力糖浆+柠檬+巧克力屑+榛子

森林布丁:布丁+薄荷+榛子+椰子碎屑+森林浆果

圣诞布丁:布丁+焦糖糖浆+榛子+蜂蜜+棉花糖

咸味甜甜圈:甜甜圈+焦糖糖浆+海盐

咸味布朗尼:巧克力蛋糕+焦糖糖浆+榛子+海盐

海洋水晶麦芬:麦芬+巧克力糖浆+巧克力屑+榛子+海盐

惊喜巧克力蛋糕:巧克力蛋糕+生奶油+柠檬+椰子碎屑+石榴汁糖浆

纽约之秋蛋糕:巧克力蛋糕+巧克力屑+香草糖浆+榛子+枫糖浆

森林礼赠咖啡松饼:麦芬+意大利特浓咖啡+香草糖浆+榛子+枫糖浆

枫叶英式布丁:布丁+香草冰淇淋+森林浆果+海盐+枫糖浆

加拿大芝士蛋糕:芝士蛋糕+生奶油+柠檬+香草糖浆+枫糖浆

卡尔加里树莓蛋糕:树莓蛋糕+巧克力屑+焦糖糖浆+椰子碎屑+枫糖浆

森林边缘煎饼:煎饼+巧克力糖浆+巧克力屑+森林浆果

咖啡煎饼加蜂蜜:煎饼+意大利特浓来咖啡+蜂蜜

煎饼加肉桂与焦糖:煎饼+肉桂+焦糖浆

煎饼加枫糖浆:煎饼+枫糖浆

甜面包卷加肉桂与焦糖糖浆:甜面包卷+肉桂+焦糖糖浆

甜面包卷加椰子与香草:甜面包卷+椰子+香草糖浆

自制甜面包卷:甜面包卷+巧克力屑+香草糖浆+榛子+生奶油

甘菊超级纸杯蛋糕:超级纸杯蛋糕+生奶油+柠檬+香草糖浆+冰冻酸奶

达尔马提亚超级纸杯蛋糕:超级纸杯蛋糕+生奶油+巧克力屑+香草糖浆+棉花糖

南方之夜超级纸杯蛋糕:超级纸杯蛋糕+生奶油+巧克力屑+椰子+石榴汁糖浆

可丽露:可丽露

可丽露加香草与生奶油:可丽露+香草酱+生奶油

可丽露加香草与蜂蜜:可丽露+香草酱+蜂蜜

可丽露加生奶油与森林浆果:可丽露+生奶油+森林浆果

“枫糖迷狂”比利时华夫饼:华夫饼+香草冰淇淋+枫糖糖浆

“草莓巧克力”比利时华夫饼:华夫饼+巧克力糖浆+生奶油+草莓冰淇淋+巧克力屑

“海洋微风”比利时华夫饼:华夫饼+生奶油+焦糖糖浆+棉花糖+海盐

“坚果大爆发”咖啡华夫饼:华夫饼+香草冰淇淋+意大利特浓咖啡+香草糖浆+坚果

6、拿铁咖啡

冰淇淋拿铁咖啡:拿铁咖啡+香草冰淇凌+生奶油

夏日拿铁咖啡:拿铁咖啡+冰块+巧克力糖浆+生奶油+葡萄汁

焦糖拿铁咖啡:拿铁咖啡+生奶油+焦糖糖浆

柠檬薄荷拿铁咖啡:拿铁咖啡+柠檬+巧克力屑+薄荷

冰拿铁咖啡:拿铁咖啡+牛奶+冰块+巧克力糖浆+香草糖浆

蜜蜂拿铁咖啡:拿铁咖啡+肉桂+香草糖浆+榛子+蜂蜜

圣诞拿铁咖啡:拿铁咖啡+肉桂+蜂蜜+棉花糖

甜蜜故事拿铁咖啡:拿铁咖啡+冰块+焦糖糖浆+香草糖浆+椰子碎屑

北欧浪漫拿铁咖啡:拿铁咖啡+柠檬+草莓冰淇淋+薄荷+森林浆果

海滨咖啡:拿铁咖啡+肉桂+柠檬+海盐

7、卡布奇诺咖啡

香料卡布奇诺:卡布奇诺咖啡+肉桂

巧克力卡布奇诺:卡布奇诺咖啡+巧克力糖浆+巧克力屑

美佳奇诺:卡布奇诺咖啡+巧克力糖浆+卡布奇诺咖啡+巧克力屑

香草卡布奇诺咖啡:卡布奇诺咖啡+肉桂+巧克力屑+香草糖浆

坚果卡布奇诺:卡布奇诺咖啡+肉桂+生奶油+巧克力屑+榛子

蜂蜜卡布奇诺:卡布奇诺咖啡+肉桂+生奶油+蜂蜜

超级棉花糖卡布奇诺:卡布奇诺咖啡+巧克力屑+焦糖糖浆+棉花糖

浆果冰沙卡布奇诺:卡布奇诺咖啡+葡萄汁+草莓冰淇淋+薄荷+森林浆果

8、热巧克力

意大利风格热巧克力:热巧克力+生奶油+柠檬

香料热巧克力:热巧克力+肉桂+焦糖糖浆

白色热巧克力:热巧克力+牛奶+生奶油+葡萄汁+香草糖浆

芬香热巧克力:热巧克力+肉桂+巧克力屑+香草糖浆+榛子

浪漫热巧克力:热巧克力+巧克力屑+薄荷+香草糖浆+蜂蜜

冬夜热巧克力:热巧克力+肉桂+生奶油+榛子+棉花糖

珠穆朗玛热巧克力:热巧克力+生奶油+香草糖浆+巧克力冰激凌+椰子碎屑

巧克力海洋:热巧克力+牛奶+生奶油+焦糖糖浆+海盐

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