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咖啡机磨咖啡过程视频(咖啡机磨咖啡过程视频讲解)

咖啡机磨咖啡过程视频讲解

用布包住垂一点下来,不要流太快就不会有泡沫了

咖啡机磨咖啡过程视频讲解教程

过去,咖啡机还仅限于少数高消费群体。随着咖啡文化的广为传播,咖啡已经逐渐融入到人们的日常生活之中,咖啡机也走进普通市民家庭。那么,咖啡机怎么加咖啡豆磨呢?

首先,移去豆箱盖,并用适量的咖啡豆放入豆箱(大多数咖啡机的豆箱容量不会超过400G),装至8成满。再取下机器上的水箱,取走水箱盖,装入约3/4容量的清水,水箱底部的阀门作用为放水流出。将水箱放回机器时,正对能自动打开的阀门轻压水箱,然后盖好水箱盖。

完成以上准备工作后就可以制作咖啡了,一般咖啡机机身上面都有:“小杯”,“大杯”,热水/蒸汽,咖啡粉等几个功能按键,有的没有用粉按键,是因为它没有粉糟这个装置,也只是说只能使用咖啡豆子。有的还有咖啡粉量设置,咖啡水量(浓度)设置,双杯等按钮,具体的的按钮因机器而异。需要大杯咖啡则按大杯按键,要喝小杯则按小按钮,所以咖啡机制作咖啡是非常简单的,根本不需要人为过多的操作,只要满足做的咖啡的基本条件就行。

如果需要制作花式咖啡的话,则需要提前做好一杯浓缩咖啡,然后用拉花钢杯装至1/3-1/2全脂牛奶,让蒸汽管刚好接触牛奶表面,距杯体内壁约一指远。打开蒸汽开关,当奶泡已经大约到满杯的程度,先关上蒸汽,再拿离奶杯。这时右手端起拉花钢杯,左手端起浓缩咖啡,将打好的奶泡徐徐倒入刚完成的浓咖啡中。这样一杯香浓的咖啡就做好了。

现磨咖啡机

现磨咖啡做法如下:买好现成的现磨咖啡粉,放到法压壶中,注入90度左右的纯净水,盖上滤网焖蒸10-30秒,然后用力压下滤网,然后把萃取出的咖啡液倒入咖啡杯。a,买烘焙好的咖啡豆;

b,自备磨豆机、咖啡器具或手冲器具;

c,先按照你打算做的咖啡种类,以特定的细度研磨咖啡粉,一人份的咖啡也就是10-15克的豆子(粉);

d,研磨好之后装入美式滴滤咖啡机铺好滤纸的漏斗、或者装入意式半自动咖啡机的手柄并把手柄装在咖啡机上、或者装入手冲套装的铺好滤纸的过滤杯中、或者装入摩卡壶的粉盒中并把粉盒装入摩卡壶底座然后把底座与上半部分的萃取壶拧紧、或者还有其他虹吸壶啊、滴滴壶啊、土耳其壶啊等等;

e,然后开始点火加热(非电热摩卡壶/虹吸壶/土耳其壶等)、或者打开电源(美式机、意式机、电热摩卡壶等)、或者开始注入90度左右的纯净水(手冲或法压)。

这一步骤是比较关键的,萃取时间和水量决定了咖啡的口感,不同的萃取方式要求各不一样,需要自己不断摸索;

f,把萃取好的咖啡注入咖啡杯(美式意式机在这一步骤咖啡液已经在咖啡杯里了);

g,根据自己的口味要求,分别加入水(用浓缩咖啡做美式咖啡)、牛奶、汤、或者打好奶泡开始拉花等等;

磨咖啡机器

第一名:德龙咖啡机 

推荐咖啡机:德龙EN680

 说到咖啡,骄傲的意大利人是真实的真正的鉴赏家,咖啡机也是如此。来自意大利的德龙是世界知名的小家电品牌,在咖啡机领域当之无愧的王者,全球销量占比23.9%,稳居榜首,在47个国家和地区排名第一。

现磨咖啡机用法

速溶咖啡属于化工产品,在生产过程中丢失了一些咖啡原有的味道,此外,速溶咖啡中添加的色素剂和防腐剂对身体也没有什么好处。现磨咖啡味道好,档次也不一样,不会添加东西,对身体没什么危害。咖啡之翼的自助咖啡机的口味,在我喝过的咖啡里我觉得还是不错的。

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