民间有此一说，即身上有伤口时，不能吃喝咖啡、酱油或芝麻、海苔等深色食物，不然黑色素会堆积，留下明显疤痕。不过，专业医师表示，此种说法没有科学根据。

一家台湾整形机构的医师指出，伤口愈合过程是否顺利，主要是看受伤情况、感染程度、缝合因素以及病人本身的营养、免疫力等，饮料食物“本身的颜色”，完全不会影响伤口的愈合。所以，不必忌吃深色食物，但要做好抗感染和防晒工作，避免辛辣、刺激性食物。

伤口处皮肤变黑的主要原因，是皮肤细胞受损后，活化了酪氨酸酶，导致黑色素生成，让皮肤看起来变黑，但随着皮肤细胞逐步修复，黑色素会慢慢裂解直至消失，肤色也会随时间自然淡化；此外，伤口愈合期间如果皮肤长期被紫外线照射，也会导致皮肤发黑。

然而，伤疤处仍免不了会有部分色素沉着，如果经长时间自然吸收仍看起来很明显，令人觉得困扰，医师建议可以透过皮秒净肤雷射，有效破坏深层色素沉着，让吞噬细胞快速代谢黑色素。

撰稿：刘婉君