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什么是速溶咖啡?

一、什么是速溶咖啡?

“速溶咖啡”不能算咖啡,这是传统咖啡界普遍信同的看法。速溶咖啡是工业化的合成品,在一些特定环境下如长途旅行时在火车上和飞机上是不错的咖啡代用品,而不再是原本意义上的咖啡,因为传统咖啡在享用中,从咖啡豆的研磨、煮制、过滤,以及到器具的选用和不同的调配技艺,都是非常讲究的。而速溶咖啡在合成过程中咖啡原有的营养和保健成份受到破坏而消失,饮用时,虽然也有咖啡的味道,但已失去了咖啡中丰富的营养成份和保健的功效也失去了厚重的文化品位和氛围,另外速溶咖啡中所含有的防腐剂、色素、甜味剂等添加剂在人体内无法消化吸收并不断沉积,对人体中枢神经系统造成危害同时使人体细胞加速衰老,因此天然的健康的才是最重要的。

二、有什么好喝的速溶咖啡可以推荐

速溶咖啡品种很多,如三合一、二合一、拿铁、卞布奇诺、白咖啡、特浓纯黑无糖苦咖啡等等。同一名称,厂家不一样,口感也有差异,各人口味也不相同,这只能靠自己去品尝。别人推荐也难如意。

三、速溶咖啡速溶是什么意思

速溶咖啡就像奶粉一样 速溶就是快速融化

四、速溶咖啡的具体冲泡方法是什么?

如用瓷杯冲的话,请先将瓷杯用开水烫热后将水倒掉,然后放入三合一速溶粉,用开水冲,一般一包速容粉(13g)冲一茶杯。

注意点就是一定要用开水冲,再一点就是冬天冲咖啡时,冲之前要如上操作要先温杯子,这样冲出来的咖啡才最地道。

既然是速溶的,就是图方便,还拿温度剂测吗?如果追求口感,还是要现磨的。86度最香,60度口感最好。冲调时水温可以稍高,肯定不能用滚水。

为了不使咖啡的味道降低,要事先将咖啡杯在开水中泡热 。咖啡的适当温度在冲泡的刹那为摄氏83度,倒入杯中时为 80 ...每180毫升的水配10克的研磨咖啡。不论冲调多少咖啡,都最好以同样的比例调理。你当然也可以按照自己的最好调理比例

1.烧开水

2.放咖啡粉

3.如果喜欢甜,可以同时加些糖

4.开水冲粉就行.

5.如果喜欢浓些,就少些水.

6.如果喜欢淡些,就多加些水

7.如果喜欢奶,就再加些奶.调味

建议喝这种高级咖啡:

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