开一家咖啡店

办理工商营业执照。在经营范围内需要包含餐饮管理的内容，直接的门店经营活动则需要取得行业主管部门的许可方可以进行。

食品经营许可证。咖啡馆在餐饮行业管理的行业分类中，属于饮品店；咖啡馆在申请食品经营许可证的时候，根据具体的经营范围，可以同时申请 “含网络”项目、“现制现售”项目、和“甜品站”项目。

健康证。每个从业员工（包括店主）都需要办理餐饮从业健康证明。

卫生许可证。办理卫生许可证应首先向县级以上的地方人民政府的卫生监督部门，如县（区）卫生防疫站的卫生科提出申请，其具体程序如下：先办理健康证，然后申请卫生许可证，进行培训，合格后发给卫生培训合格证。

税务登记证。咖啡店自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。

施工许可。施工许可证建设局施工平面图、地理位置、设计资质图、施工单位资质证。

消防安全审批。除了办理环保审批程序外，经营者还需要到所在地区公安局消防科办理消防审批手续。办理时，必须提交申请书、咖啡店的位置平面图、咖啡店的布局平面图，然后领取并填写《防火安全重点行业审批表》，由消防科派防火检查员检查验收。

如果咖啡馆还卖酒类产品或者自家烘焙，还需要办理其他证照：如酒类零售许可、焙炒咖啡开放式生产许可。

开咖啡店赚钱吗

小咖啡店说赚钱也不赚钱，说不赚钱也赚钱，取决于开的地点和你所在的城市了，如果是一个房租特别高，但是人流量一般的地方，那么肯定是赚不到钱的，反之则是能赚到钱

开一家咖啡店一年能赚多少钱

开个瑞幸咖啡店一个月一个月挣4.5万左右，加盟利润 一般瑞幸咖啡加盟店铺的面积是35平方米,每个人到店的人均消费是15元,那么如果每天的日客流量是120人的话,每天可达到的收益是1800元,那么一个月的收益就是5.4万元。

开一家咖啡店的成本

开一家咖啡店的成本可能在数十万到数百万元之间。

下面是一些可能影响咖啡店成本的因素：

地点：位置越好，房租价格就越高。

规模：开一家大型咖啡店的成本要高于开一家小型咖啡店的成本。

装修：装修成本可能因需要的设备、家具和装饰而异。

员工薪酬：根据员工数量和职位，员工薪酬可能占到总成本的一大部分。

商品采购：咖啡豆、牛奶和其他原料的采购成本可能占到总成本的一大部分。

开一家咖啡店需要了解什么

主要包含以下十个方面的忠告：

第一是最好有稳定的客源；

第二是最好先培育营造出消费咖啡的市场环境；

第三是最好环境优雅讲究；

第四是要确保咖啡货真价实；

第五是要诚信经营、童叟无欺；

第六是要品质出众；

第七是要服务周到细致；

第八是决不能以次充好；

第九是尽量不要开到深夜；

第十是努力培养特级咖啡冲调师，等等

怎么开咖啡店

1、首先手头一定要具备足够的资金才行。在开咖啡店之前自己需要做一份详细的预算，算出一间咖啡店需要多少的成本，只有具备了这些资金才能租店面、雇人员，才能购买器具以及材料。

2、手头有了一定的资金后，在开咖啡店之前还需要自己做一份详细的开咖啡店计划。计划中要预估自己以后每月的开销多少，预计收入会有多少。在计划中还要体现万一遇到困难该如何采取措施，该如何做才能把损失降到最低。

3、有了资金和计划后还得去相关部门申请营业执照，还要去卫生有关部门去办理卫生许可证。只有证件齐全开一间咖啡店才是合法的，如果缺少相关证件一旦被查出将会罚款很多钱，这样损失就很大了。

4、如果要开咖啡店也可以考虑一下加盟某个品牌，虽然加盟品牌店后需要额外支付一笔加盟费用，但是却免了另外的广告费，不需要自己雇广告打响名声。如果该品牌口碑不错，自然就会有人愿意来到你这家店面喝咖啡了。