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古姬辛巴又名花魁，位于罕贝拉于埃塞最大的咖啡产区古姬，行政隶属于奥洛米亚州。罕贝拉西部与耶加雪菲隔山相望，东南北分别与古姬的子产区接攘，是埃塞海拔最高的咖啡子产区。

在西达摩的日晒干燥场，古姬辛巴咖啡被置于麻网木架中,工人们轮流的在阳光的曝晒下，手动翻搅咖啡，日晒西达摩通常被标示以G4出口居多，水洗西达摩因为处理过程的较日晒的完善，所以大多数以G2等级出口较多。西达摩的咖啡风味非常多元。

古姬辛巴咖啡生豆略带灰色，有些地方粗大而有些地方细小，酸度柔烈兼备，醇度浓淡相宜，甘甜辛香，是埃塞俄比亚南部高地的庭院咖啡之一。它与一般非洲咖啡不同的是，西达摩有清澈的果酸，滑润的口感，并带有精致的花草气味。日晒西达摩口味接近花香，但约略有些土味。水洗则带点坚果的果实香，以轻微的可可香，但两者的共通处则是有着滑顺的口感及黏度，舒服愉悦的酸及香。

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No. 1 巴西 巴西是世界最大的咖啡生产国。世界上三分之一的咖啡产自巴西。它的主要咖啡品种是阿拉比卡。巴西长期以来一直是世界头号咖啡生产国。

No. 2 越南越南是世界第二大咖啡生产国。越南的咖啡生产始于法国。现在，越南很大一部分人口以咖啡生产为生。近年来，越南的咖啡产量日益增长，取代哥伦比亚和印度尼西亚成为世界第二大咖啡生产国，占据了世界咖啡市场的14.3%。越南的主要咖啡品种是罗布斯塔。

No. 3 印度尼西亚 印度尼西亚的咖啡生产始于殖民时代。主要的咖啡品种是阿拉比卡和卡内福。印度尼西亚的阿拉比卡咖啡豆是世界上最好的咖啡豆之一。 No. 4 哥伦比亚 哥伦比亚是世界第四大咖啡生产国。它生产的咖啡口味温和，风味独特，品质无与伦比。它在18世纪初开始种植咖啡，但直到19世纪才出口咖啡。

No. 5 印度 印度南部的城市邦，如卡纳塔克邦、泰米尔纳德邦和喀拉拉邦，是印度主要的咖啡生产国。仅卡纳塔克邦就生产了印度53%的咖啡。印度咖啡有独特的风格，因为它不是生长在阳光充足的地方，而是生长在凉爽的地方。印度的咖啡消费量很小，约80%出口。它的主要咖啡品种是罗布斯塔和阿拉比卡。

No. 6 埃塞俄比亚 据说阿拉比卡咖啡从埃塞俄比亚风靡全球。埃塞俄比亚是非洲大陆最大的咖啡生产国，其25%的人口从事咖啡生产行业。埃塞俄比亚生产的所有咖啡中，近一半销往国内，另一半出口到世界各地。埃塞俄比亚的咖啡品种相当多样化。

No. 7 秘鲁 秘鲁以其特产有机咖啡闻名于世，是世界第三大咖啡出口国。在秘鲁，咖啡生产是最大的产业，其主要咖啡品种是阿拉比卡咖啡。秘鲁几乎到处都种植咖啡，咖啡出口为秘鲁创造了许多经济利益。

No. 8 危地马拉 危地马拉出产一些世界上最好的咖啡，它最著名的两个品种是科万和安提瓜。危地马拉在2010年是美国最大的咖啡进口国，但现在被洪都拉斯取代。

No. 9 墨西哥 墨西哥是世界第九大咖啡生产国，主要咖啡品种是阿拉比卡咖啡。墨西哥的大部分咖啡来自海岸。据说墨西哥的咖啡种植是在18世纪从安的列斯群岛引进的。从那以后，咖啡成了墨西哥最重要的作物。目前，墨西哥是美国主要的咖啡进口国之一。

No. 10 洪都拉斯 起初，由于经济形势不佳，洪都拉斯无法向其他国家出口咖啡。然而，它现在已经成为美国最大的咖啡进口国。洪都拉斯经济严重依赖其咖啡生产行业。很大一部分国内人口从事咖啡生产。洪都拉斯优越的气候和地理条件使其成为世界第十大咖啡生产国。

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咖啡豆，是指用于制作咖啡的植物果实。世界三大主要咖啡栽培生长地区：非洲、印度尼西亚及中南美洲。

咖啡豆的原产地∶咖啡这植物的起源可追溯至百万年以前，事实上它被发现的真正年代已不可考。所有的历史学家似乎都同意咖啡的诞生地为埃塞俄比亚的咖发 ( Kaffa ) 地区。

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1. Lavazza Crema e Aroma

这是另一种奶油中度烤肉，这次是由水洗和未洗过的阿拉比卡咖啡豆以及罗布斯塔咖啡豆混合而成。阿拉比卡咖啡豆来自中美洲和南美洲（洪都拉斯和巴西圣保罗附近），罗布斯塔咖啡豆来自非洲（乌干达）。这是另一种混合物，用于浓缩咖啡机时可产生可爱的奶油。

这不是最激烈的选择，但它仍然是一拳。它也具有均衡的味道，虽然功能强大，但有可可，木材，香料和葡萄酒的味道。 Crema e Aroma是一个在冬季啜饮的人。它实际上是浓缩咖啡混合物，但这并不意味着你不能在一个简单的咖啡壶中酿造它。将其涂成黑色或加入奶油和糖，以获得满意的杯子。

因为它是中度烤，所以它相当多才多艺。豆类来自多个地方并混合在一起这一事实使其可用于更广泛的用途。

2. Lavazza Gran Selezione

这是一种带有浓郁巧克力味的深色烤肉（即使它在技术上不是“调味”咖啡），最好用于普通咖啡机或法式压榨机。您也可以在制作特色饮品时进行试验。由于来自中美洲和南美洲的100％阿拉比卡咖啡豆，Gran Selezione具有浓郁的味道。 Gran Selezione咖啡豆100％可持续生长。

如果你喜欢你的咖啡，即使在你添加任何东西之前，它仍然具有大胆，浓烈的味道和奶油感，这是你可以尝试的。如果您喜欢喝咖啡，它将能够耐受奶油和糖。这个可能不是尝试过渡到黑咖啡的人的最佳选择。在这种情况下，给它时间并先选择中度烤。

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咖啡树的原产地在非洲的埃塞俄比亚。

咖啡树在植物学上，属于茜草科咖啡亚属的常绿树。气候是咖啡种植的决定性因素，咖啡树只适合生长在热带或亚热带，所以南北纬25度之间的地带，最适合栽植咖啡。而这个咖啡生产地带，一般称为“咖啡带”或“咖啡区”。咖啡树最理想的种植条件为：温度介于15-25℃之间的温暖气候，而且整年的降雨量必须达1500-2000毫米，同时其降雨时间，要能配合咖啡树的开花周期。当然，除了季节和雨量的配合外，还要有肥活的土壤。最适合栽培咖啡的土壤，是排水良好，含火山灰质的肥活土壤。很显然，安阳并不适合种植咖啡豆。