黑暗料理鸡蛋咖啡怎么做好喝
材料:(份量:15根 | 小红锅 | 时间:1.5分钟)
鸡蛋:1个
蛋黄:2个
糖粉:50g
低筋面粉:100g
牛奶:165g
玉米油:50g
速溶咖啡:15g
制作步骤:
1、将鸡蛋、蛋黄、糖粉和玉米油混合,搅拌均匀。
2、加入一半牛奶,搅拌均匀。
3、加入低筋面粉和速溶咖啡粉,搅拌均匀。
4、加入剩下的牛奶,搅拌均匀。
5、小红锅最高温预热完成后,舀入面糊,盖上上盖,烘烤1.5分钟后开盖。
6、立即使用筷子卷起来,置于晾架晾凉。
香醇咖啡味,酥掉渣!
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配方:
⑴五花大绑:番茄+香蕉*2+彩椒⑵蜜瓜烟肉沙律:猪肉+柠檬+哈密瓜+火龙果⑶豌豆蘑菇鸡丁:生菜+蘑菇+鸡肉+豌豆⑷哈密瓜奶昔:香蕉+哈密瓜+蜂蜜⑸猛男抱冬瓜:鸡蛋+番茄+面粉+冬瓜⑹柠檬鸡翅:鸡肉*2+柠檬⑺人参煲煲汤:人参*
2⑻火腿蜜瓜卷:鸡肉*3+香蕉+哈密瓜
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黑暗料理鸡蛋咖啡怎么做好喝又简单
1. 准备200ml的牛奶在碗里。
2. 加入一袋速溶咖啡粉,如果不怕苦也可以用黑咖啡,用搅拌器搅拌均匀。
3. 再拿一个干净的碗,打入一个鸡蛋加10g的砂糖,搅拌均匀。
4. 把鸡蛋液倒入咖啡牛奶液里,搅拌均匀。
5. 搅拌均匀后,加入30g低筋面粉。
6. 继续搅拌,里面会有一些细小的面疙瘩,过两遍筛,这样做出来的蛋挞更为细腻。
7. 把咖啡蛋挞水倒入现成的蛋挞皮里八九分满即可,用量刚刚好够十只蛋挞。
8. 烤箱200度预热3分钟,放入烤盘,200度烤制20分钟即可。
黑暗料理鸡蛋咖啡怎么做好喝一点
我觉得如果肠胃没有不适,一杯牛奶一杯咖啡两个煮鸡蛋可以作为早餐,没问题。只是牛奶配鸡蛋可能会合理点,如果喝了牛奶再喝咖啡味觉上会有不适,肚子能不能装得下也是个问题。
另一个咖啡作为早餐一般是年轻一族比较喜欢的,也有一点小众化,因人而异吧,有的人喝咖啡胃痛或者心慌,作为早餐就不是最好的选择。
黑暗料理鸡蛋咖啡怎么做好喝呢
1.20克温水将咖啡粉化开,搅拌均匀备用。
2.低筋粉、鸡蛋、牛奶、糖、酵母粉以及融化成液体的不烫手的黄油放入大碗里。
3.揉成光滑的面团后,放在温室里发酵至1小时。
4.台面撒一些干粉防粘,取出发酵好的面团,分割成9等份,搓圆。盖上保鲜膜松弛10分钟。
5.华夫饼机充分预热好,取一个小面团放在烤盘里。
6盖上盖子,加热2-3分钟,看到冒烟后检查上色情况,两面上色均匀后取出即可。
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