《Agrimoney.com》5月22日报导，荷兰合作银行（Rabobank）最新报告将2017/18年度全球咖啡市场的供给短缺预估上调了100万包（每包60公斤），主要由于需求强劲的影响。

该行也称，鉴于咖啡市场的供给短缺预估上调，咖啡价格对最大产国巴西的天气情况将会更为敏感，如果巴西的天气出现不利的因素，则咖啡价格就可能迎来上涨。纽约咖啡期货价格近期甫创下11个月新低，因巴西总统遭到贪腐调查的消息重挫巴西币的影响。

合作银行报告称，近期咖啡价格仍有可能走低，因基金主要仍站在卖方，而且短期内巴西币的汇率也仍将会是一个负面的因素。不过，该行也指出，全球咖啡市场的需求相当强劲，该行将2016/17年度的咖啡需求预估上调70万包至1.562亿包，2017/18年度的咖啡需求预估也上调140万包至1.598亿包（958.8万吨）。在此情况下，预期咖啡价格对巴西的天气状况将会较为敏感，包括近期巴西南部地区可能出现的霜冻威胁，但该行认为9-10月开花期的天气情况将最有可能刺激咖啡价格上扬。

合作银行最新预估，2017/18年度全球咖啡市场的供给短缺将达到680万包，全球的咖啡产量预估为1.53亿包，最大产国巴西的咖啡产量预估为4,920万包，较上年度产量将减少480万包，因巴西咖啡新年度将是两年作物循环当中的低产年，但此高于巴西农业部所预估的4,560万包。

国际咖啡组织（International Coffee Organization, ICO）在月报当中表示，4月份ICO咖啡综合平均价格下跌2.7%至每磅130.39美分，此创下9个月来的新低，主要是受到避险基金投机卖盘的影响。与月初的价格相比，月底ICO咖啡综合平均价格更是下跌了6.9%。

报告表示，2016/17上半年度（2016.10-2017.03），全球咖啡市场供给充足，全球咖啡的出口量年增4.8%达到6,000万包；鉴于没有重大的基本面变化，预期2017/18年度全球咖啡市场仍将总体正面。

ICO表示，包括全球咖啡出口增长、主要消费国的咖啡库存增加，以及避险基金的卖盘等，都是造成4月下半月咖啡价格明显下滑的主要原因。此外，整体商品市场的大环境也不佳，商品价格多数下跌，不论是农产品或是非农产商品。

在咖啡的出口方面，2016/17上半年度，巴西咖啡的出口量年增2.4%，哥伦比亚的咖啡出口量更是年增10.3%。而截至3月底，美国的咖啡库存达到670万包（每包60公斤），则是创下1994年以来的新高。

来源：Agrimoney.com 撰稿：黄文章