椰浆咖啡做法

生椰拿铁选用IIAC大赛金奖咖啡豆现萃出香醇浓缩咖啡

1、瑞幸的“生椰拿铁”，原料是浓缩咖啡，椰浆和糖浆，很多人用“厚椰乳”在家复刻生椰拿铁，其实它跟椰浆差不多是同一个东西，椰浆、椰奶都是椰肉(或者叫椰蓉)加水榨取出来的。

2、生椰拿铁选用IIAC大赛金奖咖啡豆现萃出香醇浓缩咖啡，与优质0乳糖冷榨生椰浆交融，入口细腻顺滑，先是尝到浓郁香甜的椰奶风味，伴随着咖啡豆的烘焙香气，果香的天然纯粹与咖啡的香醇馥郁在唇齿间荡漾，风味层层迭起。细细回味，整杯的余韵清爽在口中持久不散，沁人心脾。

所以生椰拿铁选用IIAC大赛金奖咖啡豆现萃出香醇浓缩咖啡

椰浆咖啡怎么做

椰奶拿铁用料 速溶黑咖啡适量 椰浆适量 牛奶一袋 椰奶拿铁的做法 用黑咖啡吧 三合一就别用了 我用的麦馨的黑咖啡 是雀巢金牌那种颗粒状的 适量咖啡倒入杯中用少量热水冲开一袋三元牛奶 适量椰浆 倒入奶锅加热至边缘稍稍冒泡 然后用手动奶泡机打出绵密的细泡 把椰奶冲入咖啡

椰浆可以直接冲咖啡吗

奇亚籽可以和蜂蜜一起泡

喝法是可以做成奇亚籽蜂蜜水

具体做法是这样的：

1、首先用过滤勺子把奇亚籽洗一下，之后倒入杯子里。

2、再倒入半杯开水，快速的进行搅拌，这样能避免奇亚籽粘在一起，也能使奇亚籽尽快泡开。

3、等水温降下来，变成温水后，倒入蜂蜜，再进行搅拌，这样就完成了。

厚椰乳拿铁制作流程

食材用料

荔浦芋头500克，厚椰乳150克，紫薯粉（调色用）一小撮，炼乳30克，砂糖30克，咖啡（三顿半3g）1杯

做法步骤：

步骤 1

荔浦芋头放锅内蒸熟，是否蒸熟用筷子戳一戳可判断。可用芋头+紫薯（4:1）的组合，之后就不用放紫薯粉了。

步骤 2

趁热放入破壁机，依次加入厚椰乳、紫薯粉、炼乳、砂糖，用破壁机的粉碎功能搅拌30秒后暂停，循环3次（每次暂停都要打开盖子用刮刀搅拌均匀）。

步骤 3

把芋泥盛到盒子里（抹面包、做雪媚娘都可）。

杯子里剩下的芋泥加入咖啡粉，用少量开水把咖啡粉化开。再加厚椰乳或牛奶（不在菜谱用量内，随自己喜好，成品1-2杯咖啡量），用破壁机粉碎功能搅拌约1分钟，芋泥拿铁就完成啦。

步骤 4

找一个喜欢的杯子，杯壁抹上芋泥，再倒入打好的拿铁，插上吸管，完成！

椰浆咖啡做法窍门

用料

基围虾 400克

绿豆粉丝 50克

薄荷 少许

柠檬汁 少许

咖哩块 2块

小米椒 3个

蒜瓣 2瓣

生姜 半块

食用盐 少许

椰浆 1大勺

做法步骤

1、基围虾洗净，剪去触须和脚，用牙签把虾腹和虾背上的虾线挑除。

2、用刀在虾背上开一刀。

3、粉丝用温水浸泡十分钟。

4、生姜、大蒜、米椒切成小粒，柠檬切片，薄荷叶洗净。

5、热锅起少量油，放姜蒜、辣椒煸炒出香味。

6、倒入虾快速翻炒至水汽全无。

7、放入咖哩块，加少许水将咖哩块炒化开后转中火。

8、再加入一大勺椰浆，翻炒均匀，挤入少许柠檬汁。

9、入粉丝翻炒，盖盖煮一分钟左右，至粉丝吸足汁水。

10、加入薄荷叶，起锅盛盘。

椰浆能做生椰拿铁吗

瑞幸生椰拿铁里的椰乳是来自一个叫“菲诺”的品牌。菲诺厚椰乳的口感：并不是高浓度椰汁。厚椰乳跟椰汁的口感区别，有点像冰博克和普通牛奶的口感区别，常温下的厚椰乳椰香醇厚，稍有挂喉，略带海盐鲜咸的口感。冷藏后整体口感风味更佳，入口变得十分顺滑。

生椰拿铁用椰浆好还是椰乳

正宗的生椰拿铁用的是厚椰乳，厚椰乳是专门为调制饮料和咖啡研制的，比起直接喝的椰汁，加入了更多糖和氢化油，口感更丝滑更浓郁，和咖啡更搭，用椰汁的话，不会有这么浓郁的椰子味道，当然，如果没有厚椰乳的话，也可以用椰浆代替，不建议用椰汁来代替，不然保证不了成品的口感。

椰浆咖啡做法视频

椰奶咖啡就是后添加辅料调配而成的，椰奶遇上咖啡，两者完美融合出一种更加醇香的口味，既有咖啡的浓郁芳香，又散发着淡淡的椰奶清香

炭烧咖啡，是日本划分的一种单品咖啡，指口感几乎无酸，带有强烈的焦苦和甘醇，口味比较强烈的咖啡。正宗的炭烧咖啡通常情况下用碳火深度烘焙，制成的炭烧咖啡豆色泽较黑，味道香醇，品起来没有酸味。

椰浆和咖啡的比例

因为咖啡和椰浆密度不同。椰乳倒入浓缩咖啡液，咖啡与椰浆碰撞，形成一道明亮、对比强烈的分界线。

入口后，略带苦涩的咖啡，带着浓郁清新的椰香在舌尖徘徊。椰乳的香滑，咖啡的尾韵，可以回味一下午。

分层非常稳定，喝了半杯还在，用吸管搅拌均匀，椰子和咖啡的浓郁香气相混合，椰汁的甜味也中和了咖啡的苦味，非常微妙的口感，很合适的搭配！