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并非人人都爱星巴克 越南人就表示心有所属

2013年星巴克首度进军胡志明市不久后,当地咖啡连锁店Phuc Long便在距离该分店仅几步之遥处设店。这家店的商标不仅类似星巴克所有的绿色和白色,也祭出比星巴克卡布其诺更便宜的大幅折扣。

并非人人都爱星巴克 越南人就表示心有所属

从那时开始,Phuc Long便已在市区大型商办大楼和购物中心扩店,抢攻原可能是星巴克的客户群。

金融时报去年针对东盟五大经济体(不计新加坡)1,000位咖啡消费者研究的资料显示,越南是东盟唯一一个没让星巴克拿下“最常造访的咖啡店之首”荣誉的市场,这便是和受到本土欢迎的当地咖啡品牌中原(Trung Nguyen)咖啡和高地(Highlands)咖啡有关。

不仅仅在越南,东南亚其他地方,比如印尼的咖啡连锁商Coffee Toffee和Ngopi Doeloe等业者的分店也大量增加,而独立式咖啡店和有机咖啡的概念也已发展深化,马来西亚首都吉隆坡、马尼拉和泰国曼谷也都呈现类似趋势。

总之,并非人人都喜欢星巴克就对了,爱咖啡的姿势本该就该有很多种。

来源:经济日报 编译:林昀娴

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