普洱国际精品咖啡博览会日前举行，中国及世界30位咖啡行业专家普洱论道，会期现场成交额达到3,600万元（人民币，下同），采购商订单和合同意向交易额达5亿元，金融机构提供意向服务金额2亿元。

此次博览会由中国商务部流通产业促进中心主办，美国、越南、泰国及老挝等20余个国家和地区的200余家企业、众多采购商及咖啡行业观众参加。

在国际精品咖啡专业论坛上，中国咖啡市场消费潜力巨大成为专业人士的共识，中国目前是全球最大的咖啡消费市场之一，中国咖啡消费增速保持20%以上，预计到2020年中国咖啡消费超过30万吨。与会专家同时指出，中国或将成为世界第七大咖啡生产国。

据了解，中国咖啡种植地主要是云南省和海南省，截至目前，云南咖啡种植面积维持在180万亩，产量约15万吨，80%的产量用于出口。

当中，云南普洱咖啡种植面积和产量占内地咖啡总面积和总产量的50%以上，数据显示，2017年，普洱咖啡种植面积达到78.9万亩，预计咖啡豆产量5.86万吨，预计总产值23.79亿元，是中国咖啡种植面积最大、产量最高、品质最优的阿拉比卡咖啡种植的核心区域和贸易中心。

来源：香港文汇报 撰稿：谭旻煦