请问谁可以告诉我单品咖啡与意式咖啡的区别

单品咖啡指用单一品种的咖啡豆煮出来的咖啡，没有固定的烧煮方式，比较常见的有摩卡壶、虹吸壶、手冲、法压等。

意式咖啡含义比较复杂，主要指：1、一种用高压蒸汽萃取咖啡的煮制方式制造出来的咖啡；2、一种按一定的比例将2种或2种以上的咖啡豆混合而来的咖啡豆原料；3、一种咖啡豆的烘焙程度；4、用高压蒸汽萃取经过精细研磨的深度烘焙的混合品种的咖啡豆而制造出的咖啡。

意式维也纳咖啡正规的做法怎么做？

1.维也纳咖啡

材料：热咖啡一杯，鲜奶油适量，巧克力糖浆适量，五彩巧克力少许，糖包。

作法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加入鲜奶油，再淋上适量的巧克力糖浆，最后洒上五彩巧克力果，附糖包上桌。

特色：这款源于奥地利的著名咖啡，具有三段式的变化口味，适合喜欢甜食的人饮用。

适合饮用时间：早晨或下午。

2. 夏威夷风情咖啡

材料：一杯热咖啡，鲜奶油适量，薄荷酒少许

做法：热咖啡一杯约8分满，上面以旋转方式加上一层鲜奶油，再淋上少许薄菏酒。

特色：薄荷酒的清爽感受会使燥热感顿消，隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡，感觉别有风味，有如置身夏威夷海湾。

适合饮用的时间：下午或餐后。

3.香草冰咖啡

材料：一杯热咖啡，香草冰淇淋球一只，糖水1／2盎司，碎冰适量。

做法：将碎冰放入调酒壶，倒入咖啡，再加入半只香草冰淇淋球，1／2盎司糖水，用力摇匀，然后，倒入玻璃杯，再加入碎冰，将余下半只香草冰淇淋球旋转冰面，最后洒上杏仁片点缀。

特色：透心凉的冰咖啡，清淡宜人，有奶油及香草的鲜香。

适合饮用时间：全天。

4.爱尔兰咖啡

材料：爱尔兰威士忌1／2盎司～1盎司，方糖，热咖啡一杯，鲜奶油适量。

做法：专用杯中先放入1／2～1盎司爱尔兰威士忌，加入方糖（或2小匙砂糖），放在专用架上，用酒精灯加热至糖溶化，再倒入热咖啡约8分满，最后加入一层奶油。

特色：酒香浓烈，适于男性饮用。

适合饮用时间：夜晚。

5. 爱情故事咖啡综合水果冰咖

水果的切雕摆设极富变化，鲜奶油挤花夹其间，更营造出丰盛的感觉，吃时间享受分层不同口味，由清淡开胃渐而浓郁香醇。

特色：可享受分层不同口味的吃法。

诀窍：水果摆设要有创意，鲜奶油挤在水果之间更显美丽。

味道：柔顺香甜。

材料：碎冰适量、冰咖啡1杯、棕可可酒（Brown Creme De Cacao）1/3OZ、香草冰淇淋1球、综合水果（或罐头）适量、鲜奶油适量。

程序：杯中先放入5分满碎冰，再倒入已加糖的冰咖啡、1/3OZ棕可可酒、1球香草冰淇淋及综合水果罐头适量，上面再旋转加入一层鲜奶油即可。

适合饮用时间：全天

6.爱情故事咖啡

爱情酒、不要喝得太多……”像这首回荡在耳边的歌曲一般，本咖啡浓烈香醇，足以使人头晕目眩！

特色：混合烈酒与香甜酒，将咖啡的风味充分激发，浓烈的劲道，适合喜爱昌险刺激的人饮用，保证终生难忘。

诀窍：可依客人口味浓淡，增减配酒份量，变化随意，自成一格。

味道：浓苦、香醇

材料：卡布基诺咖啡1杯、咖啡酒（Kahlua）1/4OZ、棕可可酒(Brown Creme Decacao)1/4OZ、伏特加（Vodka）1/4OZ、糖包。

程序：卡布基诺咖啡中加入咖啡酒1/4OZ、棕可可酒1/4OZ、伏特加1/4OZ、附糖包即可。

适合饮用时间：晚餐后、午后

7.生姜咖啡

使用新鲜辛辣老姜搭配咖啡，其刺激性可御赛发热。不但具有药效，风味也堪称独一无二。

特色：使用新鲜辛辣老姜片，更具有辛辣的特性，其刺激性可御赛发热。

诀窍：老姜片要切得很薄。

味道：辛辣香浓。

材料：热咖咖1杯、生姜1~2片、糖包。

程序：热咖啡1杯约8分满，加入1~2片生姜薄片，附上糖包即可桌。

适合饮用时间：晚上、餐后

8.热情咖啡

点燃火焰后送桌，相当新鲜刺激、浪温迷人。喝前享受调制乐趣，喝后享受劲道快感。

特色：浪漫迷人的品饮风情，非常具有享受生活的快感。

诀窍：柠檬片要切得很薄，并马上点心、不可有风。柠檬片不可浸泡太久，须尽快取出。

味道：苦、醇、烈、酸

材料：热咖啡1杯、柠檬片、白兰姆酒（Rum）1/2~1/3OZ、糖包。

程序：热咖啡1杯约7分满，上放1片柠檬片（宜品质新鲜且切得轻薄），再淋下1/2~2/3OZ白兰姆酒（Rum），点火送桌并附上糖包。

适合饮用时间：餐后、夜晚

9.绿茶咖啡

具有健康取向的新流行咖啡，带着淡淡的绿茶香，颇具东洋风味，你不妨也来试试看！

特色：采用日本进口绿茶粉，带有独特绿茶香及甘甜味。

诀窍：绿茶粉具保健疗效，份量可随意增减。

味道：苦、醇、香

材料：浓咖啡1杯、糖包、鲜奶油适量、绿茶粉末少许。

程序：浓咖啡1杯约8分满，上面旋转加入一层鲜奶油，再洒上少许绿茶粉末，附上糖包即可上桌。

适合饮用时间：全天