星巴克滴滤咖啡怎么喝不苦

1、浸泡方式：

法式滤压、土耳其咖啡都是让咖啡浸泡在热水中，最后将咖啡渣分离得到较为浓烈的咖啡。冰咖啡则是属于冰滤咖啡，在饮用前可以使用金属滤网去除杂粉。

2、烹煮方式：

就像是许多影片中，外国人早上会将壶形的咖啡壶放下去煮咖啡，利用炉上火的缓慢加热以及水中的对流萃取出咖啡，较多用在美式咖啡上。

3、渗透方式：

代表的例子是摩卡壶，在下炉加入热水在加热将滚烫的热水萃取咖啡至上壶，利用热渗透的方式得到咖啡。

4、手沖滴滤：

手沖咖啡利用热水沖入咖啡，将研磨好的咖啡粉萃取，再利用地心引力，让咖啡由上向下流完成萃取。另外冰滴也属于这种低滤的方式。

5、真空过滤：

虹吸Syphon就是使用真空过滤，Syphon利用虹吸原理将下壶的热水吸至上壶作咖啡的萃取，在拿捏萃取过程后把下壶的热源拿开水会在流回下壶。

6、加压方式：

明显例子为Espresso意式浓缩以及Aeropress爱乐压两种，前者利用高压高温，9个大气压力来沖煮咖啡，得到浓缩的咖啡；后者则是先利用在热水中搅拌萃取，最后由徒手加压的方式将咖啡完成萃取。

星巴克新鲜滴滤配比

截至2020年，星巴克官网价目表如下：1、浓缩咖啡中杯价格:22.00元，小杯价格:17.00元 ，这种咖啡是一种口感强烈的咖啡类型，方法是以92摄氏度的热水，借由9bar高压冲过研磨成很细的咖啡粉末来冲出咖啡。2、拿铁咖啡 ，大杯价格:26.00 元 ，中杯价格:23.00元 ，小杯价格:19.00 元 ，这是由意式浓缩咖啡加牛奶制成的一种经典咖啡，意式拿铁为纯牛奶加咖啡，美式拿铁则将部分牛奶替换成奶泡。3、卡布奇诺， 大杯价格:26.00 元，中杯价格:23.00元，小杯价格:19.00 元 ，这是一种加入以同量的意大利特浓咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此时咖啡的颜色，就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，咖啡因此得名。4、摩卡咖啡， 大杯价格:29.00 元，中杯价格:26.00元 ，小杯价格:23.00 元 ，这是由意大利浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成，摩卡得名于有名的摩卡港。5、美式咖啡 ，大杯价格:23.00 元，中杯价格:19.00元 ，小杯价格:16.00 元 ，这是使用滴滤式咖啡壶所制作出的黑咖啡，又或者是意式浓缩中加入大量的水制成。6、焦糖玛奇朵 ，大杯价格:30.00 元，中杯价格27.00元 ，小杯价格:24.00 元 ，这是在香浓热牛奶上加入浓缩咖啡、香草，再淋上纯正焦糖而制成的饮品，融合三种不同口味。

星巴克滴滤咖啡怎么点

浓缩咖啡：萃取星巴克浓缩烘焙咖啡豆精华，每一口都馥郁满溢，是一款基础款的咖啡。

美式咖啡：浓缩咖啡和过滤水，可以做热的或冰的。初次接触美式咖啡的人会感觉美式咖啡苦，但是也有很多人非常喜欢美式咖啡的醇厚口感。

本周咖啡：又叫新鲜滴滤咖啡。每周选用不同的咖啡豆来制作，口感比较纯正，如果你爱喝纯正的黑咖啡的话可以试试。

卡布奇诺：蒸煮牛奶与浓缩咖啡相融合，用丰厚绵密的奶泡覆顶，再撒上肉桂粉或可可粉。卡布奇诺最好不要加冰的，这么点的人要么就是很业余，要么就是真的很会喝。

拿铁：星巴克的拿铁类产品很多，在星巴克标准的拿铁是不加糖的，只有浓缩咖啡和热牛奶，最上面覆盖一层奶沫。在这个基础上如果加入了某种口味的糖浆。如果加入了香草味糖浆，就是香草拿铁，加入榛果，就是榛果拿铁。

焦糖玛奇朵：要是带一个让你替她选的女生去喝星巴克，她又想喝含咖啡的饮品，那焦糖玛奇朵最合适不过了。焦糖玛奇朵是甜的，冰饮和热饮都很好喝，但最上面要淋焦糖沙司，所以外观上讲热的更美观。

摩卡：在浓缩咖啡中加入摩卡酱，与蒸煮牛奶一起交织出丝滑与醇厚。

隐藏菜单：咖啡类隐藏的菜单就是在原有的饮品上添加或者减少调味，你在点单的时候可以向店员提出以下的要求：

甜度：无糖、半塘 糖浆：香草、榛果 奶油：加减鲜奶油

咖啡：加一份浓缩咖啡 奶类：全脂牛奶、脱脂奶、豆奶

2、茶饮类

冰摇红莓黑加仑茶：红莓和黑加仑果汁再加上冰红茶，酸酸甜甜的很棒！

柠檬茶类：口感会偏甜。

红茶拿铁、抹茶拿铁：很多人会误会拿铁就是咖啡，这两款饮品中实际上是没有咖啡因的，就是单纯的牛奶+红茶/抹茶。因为拿铁在意大利语中是鲜奶的意思。

伯爵红茶：一种中西合璧的红茶，有着区别与其他品种的特殊口味。上流社会喜欢在饭后或者休闲时刻饮用伯爵红茶，是因为伯爵红茶的功效非常利于健康。

英式红茶：是英国皇室贵族所青睐的红茶。（口感偏浓郁丰醇，棒棒哒）

隐藏菜单：喜欢喝伯爵红茶的小伙伴不妨把红茶换伯爵，试一下伯爵拿铁噢！

3、星冰乐

星冰乐是搅拌冰沙饮料，星巴克的招牌产品。很多人对星冰乐的评价的就是甜！因为星冰乐需要加星巴克特有的糖浆来混合，一般需要两种以上的糖浆，还要加奶油。

抹茶星冰乐：这可能是最受欢迎的星冰乐之一，但抹茶粉本身就带有甜味，而又加入有糖浆，所以点这一款强烈建议半糖！

芒果西番莲果茶星冰乐：这款可能是星巴克唯一一款不含糖、不含奶、奶油的星冰乐，关键是非常好喝，有一股浓浓的水果和茶的味道！推荐！

摩卡可可碎片星冰乐：这款星冰乐比较甜，有可可碎片和可可粒，奶油上还会加上巧克力酱。喜欢可可的小伙伴不能错过。

焦糖浓缩咖啡星冰乐：这款是含有咖啡因的，最后还会浇上糖浆。

隐藏菜单：星冰乐口感普遍偏甜，不喜欢甜的可以半糖。

4、其他非咖啡茶饮品：

如果你不喜欢咖啡，也不喜欢茶，不要担心，星巴克里还有别的饮料可供你选择。热饮的话，你可以点热巧克力，蒸牛奶(牛奶加糖浆)或者苹果醋。冰饮的话，你可以点柠檬汁或者奶昔冰沙(思慕雪)。

5、甜点蛋糕

有咖啡饮品，怎么能没有甜点蛋糕相伴呢？

可颂类

可颂的酥脆感会让人欲罢不能，星巴克里比较推荐的就是榛子可颂、火腿芝士可颂、牛角包可颂等口味。但是可颂是加入很多黄油的，要减肥的朋友们注意啦。

麦芬类

星巴克的麦芬也比较推荐，他们家还有全麦麦芬哦。

甜点蛋糕类

拿破仑、提拉米苏、芝士蛋糕、浓情巧克力蛋糕等，都是比较经典又美味的产品，可以搭配咖啡一起食用。

星巴克origami便携式滴滤咖啡

操作方法

01

轻轻晃动滤纸包，让咖啡粉沉到下面，沿上方虚线口将滤纸包轻轻撕开。

02

抓住挂耳部分，轻轻往两边拉开，将挂耳部分放置于咖啡杯上方。

03

蒸泡咖啡粉后，注入少量热水浸湿咖啡粉，闷蒸10-20s后，分2-3次注入热水。

04

轻轻移开挂耳包，将挂耳包丢弃。(如果想喝浓一点的咖啡，可以掺少量水，多闷蒸)

星巴克滴滤咖啡粉

加热的咖啡可能会变得难喝

哪怕是滴滤的美式咖啡，保温的温度也是不超过60度，而且保温时间长了，也会变难喝

如果真要加热，建议用把咖啡倒入玻璃杯或者马克杯，然后放在热水里烫一下吧