咖啡虽有提神、利尿、纾压等功能，但对于需要控制血糖、心律不整、缺钙、失眠问题等民众，就要挑对咖啡酌量饮用；营养师建议，慢性疾病患者要挑对咖啡喝，一天一杯黑咖啡就好了。

喝咖啡可以提神 汽水尽量少喝

国人工作繁忙，经常需要喝咖啡来提神，原理在于其中的咖啡因能够刺激体内的交感神经，让人产生兴奋感，其实其他含有咖啡因的饮料，还有红茶、绿茶，也有类似效果。红茶中有茶黄素；绿茶中也有儿茶素；咖啡中则有抗氧化物；汽水虽也含有咖啡因，但跟前面三样比起来，还是不够健康，建议少喝。

慢性病患需喝对咖啡

慢性疾病患者要喝对咖啡，若是花式咖啡，里面可能会添加过多的糖分及鲜奶油，就会影响血糖的变化，对尿酸的代谢也较不佳；而心律不整及胃溃疡的人，则要尽量避免饮用黑咖啡；若是有失眠问题的民众，为了早上提神而狂饮咖啡，反而会造成失眠问题更严重。

担心骨质疏松　可将牛奶混咖啡

喝咖啡会造成尿液中钙质短暂流失，若本身钙摄取不足，就很有可能会影响骨质密度，建议读者一天摄取到1000毫克钙，担心会骨质疏松的人，可以将牛奶以及咖啡混着喝。

常人一天咖啡因摄取量为300毫克　避免上瘾

咖啡因摄取过量会对部分体质造成心悸、拉肚子等现象，所以对于有便秘问题的读者，偶尔喝一杯黑咖啡倒是能帮助排便。由于咖啡会利尿，将咖啡当水喝的人可能要小心体内处于脱水状态，当心含水量不足，而且若长时间过量喝咖啡，会容易有咖啡因戒断症，据美国的饮食指南建议，正常人一天咖啡因摄取量在300毫克左右，也就是一天一杯黑咖啡就好了。

来源：健康医疗网 撰稿：张子容