有很多研究报告指出，喝咖啡有助于预防一些疾病，不但可以醒脑、降低血糖和胆固醇，对减肥的人也有帮助，甚至连大家闻之色变的癌症，都可以透过喝咖啡来预防。但是，请小心，咖啡因一旦过量，可是会伤害健康，研究刊登在《食物和化学毒理学杂志》（Food and Chemical Toxicology）。

根据 researchers with the International Life Sciences Institute（国际生命科学研究所）的研究人员表示，他们回顾了从 2001 年到 2015 年间，大约有 700 多篇和咖啡因相关的实验，并从中整理出各种状况下，能够摄取咖啡因的建议量。

研究人员说明，以健康的成年人来说，一天摄取 400 毫克（大约 4 杯）以内的咖啡因，对健康是帮助的，但超过这个量就不好；对于怀孕中的妈妈来说，一天的咖啡因则不能超过 300 毫克（大约 3 杯）。

National Institutes of Health found（美国国立卫生研究院）更发现，准妈妈若每天摄取超过 2 种以上的咖啡因饮品，在怀孕初期流产的机率会增加，因此怀孕中妇女对于咖啡的摄取量，必须更谨慎。

至于小朋友，每天的咖啡因量更不能超过 2.5 毫克，否则会对身体造成负面影响。所以，想要透过喝咖啡来增进健康，一定要记得别喝过量。

来源：健康传媒