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咖啡文化:咖啡与成熟的关系

咖啡爱好者的故事:咖啡与成熟的关系

不知什么时候开始,咖啡与成熟勾上了某种关系。 是缘是命也好,在成年人的场合里,咖啡成了不可缺少的一部份。 他们说,掌纹的纵横交错,记载着一个又一个的交会、相识; 而我和咖啡的邂逅大概就印在某个不可褪色的点上吧。   每个人都有个独一无二的咖啡故事。   还记得初尝咖啡,那味道确是谈不上美味。 一触味蕾,苦味直涌心头,随后的甘甜已不足以盖过那苦涩。 那一试过后,我和咖啡的情便不了了之, 对他也没什么好感:坏坏的、酷酷的,就这样。 虽然就那么一次,却留下丝丝片片的记忆,不时在舌尖上徘徊。 那时,也才十岁多。   中学时期,朋友的聚会中,总会有那么几个伴爱喝咖啡。 不知为何,他们身上总是附带着某种老练的味道,仿佛世事也通通给他们看个透彻、想个明白。 正是如此,身边不少朋友也加入了他们喝咖啡的行列。

我也有尝试跟随,只可惜对咖啡就是没什么大爱。   直至后来,星巴克的头像随处可见, 是绿是白的霓虹灯牌在晚上闪着闪着,总是引来途人的回望。 就那么一天不知那来的勇气,我决定把心一横试看看。 走到铺面前的我看似镇定,心中却是不知抖了多少筋斗。 刻在墙上的饮料一个也看不懂,只是依稀记得友人说过的某几个名称。 就这样点了杯热朱古力咖啡。 几十块钱就这样离我而去,心中十万个不舍,真被那股勇气害得有够可怜。 漫不经心地将咖啡端到嘴前喝了一小口。 或许是朱古力的关系,咖啡来得温和,可可豆的气息在口中酝酿,久而不散,倒是和以往的印象有多少出入。   就这么一次过后,我终于明白到咖啡成瘾是怎么一回事。

这耐人寻味的牵连谈不上思念,更谈不上爱慕。 我确是想了好一阵子才把彼此的关系想清楚。 他仿如日常生活中的小人物,是谁不打紧,你就是对他不曾有过多少注意。 奇妙的是,若他一天突然消失在世上,你会感到不知所惜,心也就痒痒似的。 直至他回来后,一切也才再次步入轨道。 咖啡就是如此一个角色。   如今,他是我提神的好友,消磨时间的好伙伴,灵感的泉源。 随年岁增长,才明白到每个人喝咖啡的坚持都源于一种态度、一份情。 是成熟的表现吗?那可见仁见智。   这 是我的咖啡故事。   作者:贤

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