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咖啡文化:澳洲咖啡平均价格下降 比去年最多跌10%

报告:澳洲咖啡平均价格下降 比去年最多跌10%

澳大利亚人对优质咖啡的热爱众所周知。一个能让澳洲咖啡爱好者开心的消息是:一项调查显示,尽管各地澳洲人对咖啡品种的喜爱各有不同,但是他们今年喝咖啡的平均价格降低了,不论是什么品种。

据澳新社消息,为了解澳人咖啡的日常消费情况,付款平台Square编制的一份报告对全澳各地咖啡馆的数百万笔用卡结算的交易进行了调查分析。

结果发现,2019年全国拿铁咖啡的平均价格为一杯3.96澳元,而2018年的价格为4.18元。白咖啡和卡布奇诺咖啡的平均价格为一杯3.99元,而去年同期的均价分别为4.13元和4.14元。茶拿铁仍是最昂贵的选择,平均价格为4.16元,但仍比2018年的4.57元便宜,跌近10%。

不过,尽管全国整体的价格下降,但2019年在北领地一杯咖啡的平均价格却上涨。与新州和首都行政区相比,北领地人喝一杯咖啡平均要多付1元,与其它州相比,也贵了大约0.6元。

调查发现,尽管今年澳洲人买一杯普通咖啡所花的钱减少了,但他们却花了更多的钱用于维持自己的习惯,像是选择非乳制品,如豆奶或杏仁奶来代替牛奶等。 此外,使用可重复用的自带咖啡杯的澳洲人数也大幅增加。

报告中说,今年在澳洲最受欢迎的咖啡品种是拿铁(27%),其次是白咖啡(25%)和卡布奇诺(20%)。 最不受欢迎的是迷你牛奶咖啡(2%)。

拿铁咖啡在维州、塔斯马尼亚和南澳最受欢迎。在西澳、北领地、昆士兰和首都行政区,最受欢迎的是白咖啡。而在新州,卡布奇诺咖啡是人们的首选。

Square发现,只有三分之一的澳洲人使用现金买咖啡。

澳洲的零售咖啡市场每年创造的价值约80亿澳元(约387亿人民币)。

来源:澳新社 编译:陈光

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