我曾幻想有喝不尽的咖啡、去不完的咖啡厅,尽管现在的咖啡厅已经多到去不完,但实在没想过一整栋大楼都是一间间的咖啡厅呢,除非我去过越南。
在越南胡志明市的The Cafe Apartment,就是一栋有着满满的独立咖啡厅的咖啡公寓,在这里你可以找到各式各样的咖啡厅,满足每个人对咖啡厅的期望。
The Cafe Apartment坐落于城市闹区,是建于20世纪中期的老宅,2015年才改造成咖啡公寓,保留先前政府和军事人员居住的痕迹,再依照驻入店家的风格赋予不同面貌,总共十层楼,特别推荐先从外观欣赏这栋建筑,可以一目了然每家咖啡厅的阳台,无论是白天还是晚上看都是格外特别的景色。
一楼是书店,二楼是服装店,要进入咖啡公寓首先要往一楼侧边找楼梯入口,走到三楼后就开始有包罗万象的选择了,大部分是以咖啡厅为主,其中还有不少为复合式,会兼卖衣服或是各种小物、家具,也有茶店、服饰店,而除了下午茶时段拜访,许多店家也有提供正餐,总之选择绝对是会多到用不着怕饿肚子。
未来如果有机会到越南旅行的话,别忘了来咖啡公寓吃吃喝喝小逛一下,点杯越南咖啡,坐个阳台或是靠窗的位子,好好欣赏胡志明市新旧文化共存的街景。
来源:台湾GQ杂志
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