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咖啡文化:又是一个外国人

咖啡馆主的日常:又是一个外国人(云边咖啡馆)

啊?又是一个外国人!

八、九点,来了一个外国人,身高不是很高,看起来很年轻。我有一点不知所措,原本英文就不是顶好,加上太久没说了,所以显得生疏了。好在大女儿在,我脸转向大女儿,叫了一声女儿的名字,女儿低头在看手机,听我叫她,抬起头眼光朝向我,我撇一撇脸,示意有个我搞不来的客人。

(女儿:哼哼,妳也有今天哪~)

女儿也愣了一下,我想她一看到是外国人,脑子想必也是一番排列组合,毕竟她从国外回来两年,两年没讲英文,生疏应该免不了吧!但是有语言底子的人,想重拾语文能力应该比较快才是。于是大女儿起身迎向客人。

有个朋友问我,我都是从国外买豆子,想必英文一定非常精进。朋友把我想得太厉害了吧?我虽然从国外买豆子,但是我不必面对面讲话呀,我只要看书面文字就行,而且想看多久就看多久,字体不会催我,也不会跑,再不然还有一种救命神器叫〝谷歌大神〞,我只要看关键字就能了解字面意思,根本没有〝听〞的问题,我的听力是大有问题的,何况外国人讲话速度又快,我听的速度赶不上他们讲话的速度呀!

这个外国人还真的不会讲中文,我女儿跟他聊了起来,知道他只喝美式咖啡,也知道他们几乎只接触哥伦比亚和巴西的咖啡。我想应该也是这样,喝美式的人通常对哥伦比亚跟巴西咖啡比较熟悉,欧美国家多的是从哥伦比亚和巴西来的咖啡。

女儿告诉他我们卖单品,而且种类比较多,他可以试试在英国时没有尝试过的咖啡。他问我有没有糖或奶?这句话我听得懂,我回他没有。他说他之前会喝无咖啡因咖啡,但他在台湾买不到无咖啡因咖啡,所以点咖啡时就会加牛奶,比较不会睡不着。

我请女儿告诉他,先喝喝黑咖啡,如果真的不行的话,我再想想办法。这句话其实是安慰他的,因为我从来也没有给过客人糖或奶精,因为一开始他们会担心没办法喝,但是他们担心的问题从来没有发生过!一支好豆子,若在烘焙以及萃取等种种过程皆处理得当,喝起来是不会有负担的,好的咖啡能让你感到放松。

我用很破的英文问他从哪里来?我用很Low的英文问他几岁、问他的名字?我也用老师教的基本英文问他到台湾做什么?来了多久?他说他是英国人,一个乡下地方,今年27岁,他叫Joe,到台湾游学打工,已经来四个月了,现在在常春藤教英文。宜兰有常春藤?我真是孤陋寡闻。

(女儿乱入注解一下:Joe应该是在“长春藤”双语学校工作)

我还用很低阶的英文问他,喜欢台湾吗?

他告诉我他很喜欢台湾,再等八个月签证期满的时候,他希望可以申请到工作签证留在台湾,同时也因为疫情的关系,回英国可能不太安全,回去了不知能否再来,他喜欢台湾的风光与气候,很盼望能留在台湾。

聊着聊着他的电话响起,他接起手机开始讲电话。好像是友人问他在哪里?我女儿发了店的地图给他,放下电话,他说是他台湾的女朋友找他。不一会儿室内电话响起我拾起话筒,一个女生问Joe是不是在这里?我问她您是Joe的女朋友是吗?没料她竟然否认说她不是!嗄?难道〝女朋友〞三个字有多重解释吗?Joe的〝女朋友〞不是女朋友的意思吗?否则女生为什么否认?

不一会儿女生终于摸到我的店来了,因为Joe很喜欢茶,老爷和女儿泡了不同的茶给他们品尝品尝。后面因天色已夜,所以我就没有让女生喝咖啡,因为要体验由热喝到凉,这一喝我不知几点才能关门,而且他们也还没吃晚饭的样子,得趁还有餐馆营业的时候填饱肚子。

这个女孩一心想到英国游学打工,她还很年轻,好像26岁的样子。早几年要参加抽签,那时候妈妈生病,她就留下来照顾妈妈。等到妈妈病情稍稍稳定,她又想出去,这回换爸爸生病,她又留下来照顾爸爸,现在爸爸走了,所以她又想抽签到英国去了。她知道我女儿去过英国,所以跟女儿聊得起劲,把Joe晾在一边,让Joe看来有一点不高兴。一个想留在台湾,一个想去男生的故乡,这是什么习题呀?

他们聊到快11点才离开,Joe说我的咖啡很好喝,没想到咖啡的风味表现可以这么丰富,他以后还会再来。我头都肿起来了,我问女儿,如果他再来,我可以请她回来帮衬吗?女儿说“可以呀!如果我有空的话。”可万一她没有空的话,我不就惨了?女儿说“妈妈,我帮妳下载翻译APP,妳只要把要表达的意思翻译一下,照着字说就好啦!

这也是个好办法,让我不得不说“有女儿真好!”

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