据市场调查公司Euromonitor的调查，世界上人均消费咖啡最多的国家是荷兰，一年人均喝掉260.4升咖啡，第二名芬兰是184.9升咖啡，加拿大人排在第三位，每人每年喝掉152.1升咖啡，而美国只排在第9位，美国人每年喝掉115.2升。

仅仅比较加拿大人和美国人在咖啡消费方面的不同，你会发现：

首先，加拿大比美国气温低。在寒冷的冬天喝杯热咖啡是享受，而在美国南部酷热的夏天喝热咖啡就热上加热了。实际上，在美国南部，人们最喜欢的饮料是冰镇碳酸饮料，比如可口可乐。

其次，咖啡馆在加拿大遍地都是。最受喜爱的Tim Hortons咖啡连锁店在加拿大开有3692家分店，平均每9000居民就有一家Tim Hortons分店。相比之下，麦当劳这样的快餐店平均每2.5万居民才有一家分店。

当然，这个数据其实没有特别大的意义，以上海为例，每3200人就拥有一家咖啡馆，并不代表上海人都喜欢喝咖啡。

此外，近年来的科学研究显示喝咖啡并不像原来说的那样对身体有害，这也减少了不少加拿大人对喝咖啡的担心。国际癌症研究机构指出，只要不是喝滚烫的咖啡，喝咖啡就不大可能诱发癌症，甚至还会降低某些癌症的发病率，比如直肠癌。

来源：RCI with CBC 撰稿：Sophia Harris