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使用“奴隶”一词是不恰当的，因为它涉及到对人的贬低和歧视。我们应该尊重每个人的尊严和权利，避免使用任何形式的歧视和侮辱语言。

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据英国《每日邮报》报道，全球两大咖啡企业雀巢和JacobsDouweEgberts(JDE)日前承认其咖啡豆可能使用了巴西农场的奴隶劳工进行采摘收割。

报道称，这些类似奴隶的劳工收入极低、工作环境恶劣，还面临着剧毒农药的潜在致命威胁。

此前，荷兰媒体和位于丹麦的研究中心Danwatch在一份研究报告中揭露，巴西咖啡生产行业存在类似奴隶的劳工的情况。

在这一现象曝光后，雀巢与JDE作出了相应的声明承认咖啡豆可能是出自这些劳工之手，同时表示，由于咖啡行业混乱的供应链，无法保证所购买咖啡豆的来源。

血汗咖啡

工人缺饮用水喷农药时无保护性设备

这家研究中心的报告称，巴西很多采摘咖啡豆的工人收入微薄，甚至根本拿不到任何报酬。他们住在垃圾堆中，因为缺乏饮用水，而被迫和动物们喝着一样的水。他们中的一些工人可能是在为雀巢和JDE收割咖啡豆，因为咖啡行业混乱的供应链，这两家公司有时会从中间人手中购买咖啡豆。

这份报告指出，这就意味着当你从超市购买的咖啡所使用的咖啡豆是由一些食宿都无法满足的奴隶劳工采摘的。这些工人并没有签署合同，在劳作时也没有使用保护性设备，而且居住环境奇差。这些情况违反了巴西本地的法律。

此外，除了奴隶般的工作条件，巴西咖啡农场的工人还面临着潜在的致命威胁。在巴西，咖啡农场能够合法地对咖啡喷洒杀虫剂，而这些杀虫剂早就因为能够引发疾病甚至存在潜在致命性危险，已经被欧盟严令禁止。一些具有剧烈毒性的杀虫剂仅仅接触人体皮肤就能导致死亡，但是很多工人在喷洒这些农药时却没有穿着法律所要求配备的保护性设备。

报告调查发现，工人抱怨由于没有穿戴有效的保护性设备，他们的手发麻不听使唤，睡觉时脚还隐隐作痛。

影响范围

雀巢和JDE公司 占全球40%咖啡市场

据报道，雀巢公司和JDE占据了全球约40%的咖啡市场。这两家公司的咖啡品牌包括了雀巢咖啡、雀巢奈斯派索胶囊咖啡、沁心浓咖啡、雅各布咖啡、麦斯威尔咖啡等。

报道指出，两家公司表示，他们不能排除在他们的供应链中有滥用人权的可能性，因为他们并不知道所有咖啡豆生长的农场的名字。雀巢和JDE两家公司通过出口商购买了巴西咖啡豆，但是却不知道所有生长咖啡豆的农场名字也难以确保其所购买的咖啡豆不是由奴隶采摘的。

据报道，雀巢将其一些咖啡产品销售给了麦当劳。在被该组织询问后，麦当劳试图向雀巢确认存在类似奴隶的工作条件的农场并不在他们的产品供应链中，雀巢回复麦当劳称，雀巢并不从黑名单的农场中购买咖啡豆，但是这些农场所生产的咖啡豆出售给了二级供应商，而这些二级供应商位列我们的供应链中。

公司回应

将与供应商合作解决这一复杂问题

根据英国《每日邮报》的报道，随着Danwatch的调查，雀巢和JDE承认在影响巴西咖啡耕作的劳工问题上需要做更多来解决这些问题。雀巢声明，雀巢决心与公司签署合同的供应商紧密合作来解决这一复杂的问题。而JDE则称由于受到这份调查的提醒，已经联系所有的供应商询问，确保他们不要购买到存在奴隶工作条件的农场的咖啡。

两家公司承认位列肮脏名单内的农场的咖啡豆可能最终流入到他们的终端咖啡产品中。这些肮脏名单中的农场，被巴西官方发现他们的雇员在类似于奴隶的工作条件下劳作。而2015年7月，巴西官方释放了这两家农场被奴役的工人。对此，雀巢回应称，暂停对涉案的两家问题农场所有的货品交易直到政府调查结束。

JDE在发给Danwatch的书面通讯中也承认公司无法保证他们的产品完全没有使用在奴隶工作条件下采摘的咖啡豆。公司表示，基于咖啡豆交易的本质，我们无法保证公司在巴西的每一个农场都不存在奴役劳工问题。

中国落点

雀巢摩卡产地英国麦斯威尔产地不明

记者从雀巢中国官网上的咖啡产品列表中看到，雀巢在中国售有雀巢咖啡和奈斯派索两款咖啡产品。而在奈斯派索的说明中，雀巢表示，每一颗奈斯派索咖啡胶囊均出产于位于瑞士的两大顶尖生产中心。

而在雀巢天猫官方旗舰店销售有多款雀巢咖啡系列产品。此外，官方旗舰店最新上市的产品还包括多趣酷思摩卡咖啡，产地标注为英国。

JDE在中国最为有名的咖啡产品要数麦斯威尔咖啡。在天猫旗舰店，麦斯威尔咖啡产品分为五大类，分别为原味咖啡、特浓咖啡、白咖啡、风味咖啡、醇香咖啡。官网上显示所有产品均为100%进口咖啡豆，但是并未标明具体咖啡豆来源。文/记者黎史翔