武汉肺炎（COVID-19）造成全球经济秩序大乱，期货市场受创最重的是咖啡期货指数，下跌20％，咖啡农无不愁容满面。

是什么原因造成咖啡期货指数重跌？原来中国近10年来咖啡消费量成长三倍，占目前全世界总消费量的2%，看来比重虽不够大，但是全球咖啡市场无不看好它未来成长潜力，许多咖啡农为此投资，垦地种树，期望未来能够有好的收获，带来收益。如今中国这个全球第二大经济体出了那么大的事，国内消费意愿大减，甚至连什么时候能够解决疫情，还在未定之天，市场当然䧟入恐慌。

星巴克、瑞幸被迫做出回应，其中星巴克将其4300家门市，关闭半数，瑞幸将武汉门市全部关闭。星巴克的股价因此下跌6％，瑞幸更惨，跌掉3成，投资人损失惨重。

其实更大的麻烦是世界上已经有60多个国家，宣布中止与中国航空或海运的往来，这是造成咖啡市场恐慌的另个重要因素，咖啡豆根本无法运送到中国市场，堆积在仓库中，时间久了影响品质，甚至还要报废，损失不赀，打坏了咖啡市场，影响深远，咖啡期货价格当然下跌。

武汉肺炎深深影响咖啡价格，现在医学界费尽心思研究，怀疑病毒传染媒介极可能是来自蝙蝠。长久以来，蝙蝠一直是人类的朋友，它为人类消灭极多的害虫，过去农业社会，蝙蝠如果飞入家中，大家还会认为是“福来也”，不能伤害它，要让它自己飞走。

有不少人拿它当佳肴，中医甚至拿来入药，认为可以化痰止血安神。美国中风协会拿蝙蝠唾液制成药物，在104名中风病患中注射，结果有6成病患疗效良好，因为蝙蝠要吸动物血液时，会将唾液注射到动物血液中，阻止血液凝固，这样的功效，正好适用在中风病患身上。

除此之外，蝙蝠其实也替咖啡农带来经济利益，只是大多数人不知道而已。目前全世界有两种咖啡豆价格最昂贵，一种是麝香猫吃下咖啡豆后，排泄出来的麝香咖啡，另一种正是蝙蝠咖啡豆。

蝙蝠咖啡豆生产于马达加斯加的拉沃纳索洛地区，由于此地是火山地质，咖啡品质佳，特别受到蝙蝠的喜爱，蝙蝠常啃食咖啡豆，其唾液留存在残留的咖啡豆上，经过发酵，特别受到许多咖啡爱好者的欢迎，他们认为有其独特柔顺的风味，因为产量少，价格昂贵。蝙蝠咖啡豆目前市面上的价格一公斤高达7000元新台币，比一般商业咖啡豆贵上50倍，被视为珍品，而一般的咖啡豆市价每公斤只要140元新台币。目前马达加斯加一年仅生产2公吨蝙蝠咖啡豆，农业单位期待能够拉高产量至少到20公吨，以增加收益。

咖啡、蝙蝠、与武汉肺炎之间乍听之下亳无关连，但又互相影响。只能说，疫情没有减缓，消费信心与咖啡需求不会来，而蝙蝠可能要继续揹着传染病源头的罪名，除非人类能限缩活动范围停止对它栖息地的侵略及干扰了。

来源：台湾英文新闻 撰稿：温润身